网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻婆豆腐
释义
“豆腐家里经常吃,所以学习做这个豆腐。”
食材明细
主料
猪肉
适量
豆腐
适量
辅料
油
适量
葱
适量
花椒粉
适量
豆瓣酱
适量
水淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
豆豉酱
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
准备好豆腐,切开成小块。
2
用淡盐水浸泡10分钟左右,沥干水分。
3
准备好豆瓣酱和豆豉酱
4
葱花和猪肉。
5
锅内红油,放入葱花和姜爆香
6
放入肉翻炒,至肉变色
7
加入豆豉和豆瓣酱,翻炒出香味。
8
加入豆腐,再加入适量的清水。
9
加生抽
10
加入白糖
11
加入胡椒粉,烧5分钟
12
加入淀粉勾芡
13
锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。
14
出锅
小窍门
豆腐用淡盐水浸泡5-10分钟,及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
随便看
椒香红加吉
蚝油酱茄子
干煸升级----------豆酱四季豆
鸡蛋吐司马芬
金汤小肥羊
三色鸡胸
清爽脆嫩-------双韭芽菜
椒盐煎鲳鱼
吐司也可以鲜香酥脆 -----鲜虾吐司卷
健脾补气排骨火锅
葡萄干小饼干
五香茶干炒西芹
美容养颜——枸杞红枣豆浆
菠菜面条
清蒸小黄鱼
清凉金银花八宝茶
三丝一果
南瓜饼
家常菜肴@@肉末蒸茄子
麻辣虾
煎茄饼
普洱奶茶
辣椒嘎达
菠菜粉丝
凉拌木耳
一搭一档
一搭一档用英语怎么说
一搭两用
一搭什么什么的成语
一攫什么什么的成语
一攫千金
一支什么什么的成语
一支半节
一支棒球队用英语怎么说
一支铅笔在文具盒里用英语怎么说
一改什么什么的成语
一改故辙
一文不值
一文不名
一文什么什么的成语
累日前伏蒙袖书临访并小文编及明堂图披玩寻(宋·叶清臣)
累日多事不复能观书感叹作此诗(宋·陆游)
累日文符沓至怅然有感三首(宋·陆游)
累日无酒亦不肉食戏作此诗(宋·陆游)
累日望荔枝船不到(清·孙元衡)
累日气候差暖梅花辄已弄色聊课童仆芟削培灌(宋·李之仪)
累日浓云作雪不成遂有春意(宋·陆游)
累日脾疾自歌(宋·李曾伯)
累石作小山凿池引水注之(宋·孙觌)
累石(明·尹台)
累约慎思视事今已入境盘桓不进欲以十四日交(宋·孔平仲)
累约舍弟纯礼以职事未至(宋·范纯仁)
累蒙周开祖使君贬示佳章才拙思荒愧不能报谨(宋·毛滂)
絅庵先生悬弧中夏而延客以初冬致贺诚后时矣(明·顾清)
絅庵和前韵再叠(明·顾清)
伊索寓言(彩图注音)/影响孩子一生的世界十大名著
新时代中国经济转型发展研究
现代推销技术(银领工程高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材)
中国人像摄影行业发展报告(2018)/中国人像摄影行业蓝皮书
木偶奇遇记(彩图注音)/影响孩子一生的世界十大名著
中国创业投资发展报告(2018)
现代公共关系(银领工程高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材)
大学体验英语高级听说教程教学参考书(附光盘下普通高等教育十五国家级规划教材)
精细有机单元反应(全国高职高专教育十一五规划教材)
机械设计基础(全国高职高专教育十一五规划教材)/专业基础系列
全国理工院校英语专业教学改革论文选集
供给侧结构性改革下的市场决定资源配置/经济管理学术文库
管理沟通教程(第4版)
教育技术水平考试辅导教程(附光盘教学人员初级)
财务管理(银领工程高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 6:48:02