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诗文
葱爆鸡块
释义
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
葱
10颗
生姜
2块
生抽
2勺
老抽
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
菜籽油
适量
原味 口味
未知 难度
葱爆鸡块的做法步骤
1
鸡肉洗净,冷水下锅焯水
2
焯水后的鸡肉沥干备用
3
菜籽油烧热下生姜炒香
4
倒入鸡肉翻炒至变色
5
加入生抽,老抽,蚝油,料酒炒至上色
6
倒入切好的葱段,放适量盐,葱段炒软即可出锅
7
装盘啦!
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更新时间:2025/6/2 10:09:22