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诗文	鸡肉玉米肠
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 720克 瘦猪肉 30克 玉米 . 辅料 盐 15克 糖 20克 酱油 10ml 蚝油 30ml 白胡椒粉 2克 大蒜 20克 料酒 30ml 玉米淀粉 100克 水 150ml 鸡蛋 2个 香油 10ml 植物油 10ml 咸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡肉玉米肠的做法步骤 1 像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼 2 温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！ 3 把玉米碎加入肉馅 4 搅拌均匀，看颜色不错 5 像以前发的灌香肠菜谱一样灌好鸡肉玉米肠，看有气泡的地方用牙签扎眼 6 温水下锅，一进去肉一下子就硬实了，颜色也变了！ 7 又在上面炸了几个眼，流出了些蛋白 8 捞出来清洗一下外面，就准备开吃了，一点也不比买的口感差！太好吃了！ 使用的厨具：搅拌机、煮锅 所属分类： 小吃
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