“这是一份萌萌哒的快手早餐，用自制的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片，淋上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
火腿蛋三明治的做法步骤
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1准备两片吐司片。 -
2切去四周的面包皮。
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31个鸡蛋打散，加入1小勺玉米淀粉，拌均匀。
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4吐司片在蛋液中全面浸泡。
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5热锅下油，放入吐司片，稍微煎香。
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6另打散2个全蛋，加入切碎了的火腿肠，1小勺食盐，拌均匀。
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7热锅下油，倒入火腿蛋液，煎熟，然后对半分成两份。
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8一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去，两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份，淋上少许番茄酱，完成。
小窍门
吐司片需要切去外皮，保留柔软的内部，然后浸上蛋液后煎香，做出来的三明治更美观。
使用的厨具：平底锅
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