网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
山楂羮
释义
食材明细
主料
山楂
1000g
辅料
白糖
300g
白开水
300g
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
山楂羮的做法步骤
1
山楂清洗干净,去籽去蒂
2
用白糖拌匀(我是边去籽边加糖腌制,这样山楂出水快)
3
小火翻炒到白糖融化,山楂出水(需频繁搅拌避免糊锅)
4
小火熬煮10分钟以上,山楂变软烂(需频繁搅拌避免糊锅)
5
关火,用勺子压成泥,加白开水稀释。(此处加水的量决定了之后熬煮山楂泥的时间,水能少尽量少,我懒的)
6
筛子或者淘米篮,用勺子挤压,筛出山楂泥。如果不容易过筛,可以适量加水稀释。(剩下的渣渣也是甜甜的,直接被儿子吃掉了)
7
小火熬煮山楂泥(需频繁搅拌避免糊锅)
8
熬干一点
9
平盘或者模具抹一点点油,倒入山楂泥抹平了,在通风处自然风干
10
切块即可食用(喜欢甜的也可以加糖哦)
11
用模具做的比较厚,像果冻了
12
成品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶
随便看
秘制酱汁烧阳干鲫鱼
姜撞奶
姜葱OX酱箭嘴鱼
肉末茄丝
牛肉面
蘑菇炒饭
漂亮的紫薯花卷
锅塌豆腐
爽口小菜--凉拌莴笋丝
蒸懒笼
排骨酱烧竹笋衣
平凡.爱的味道—梅干菜炒鸡蛋
三杯鸡
清蒸小黄鱼
简易海带肉卷
茄子带鱼
奶黄包
清蒸塘虱
胡萝卜粉条素包
芝麻酱三丝
菠菜鸡蛋拌粉丝
老北京鸡肉卷
香菇鸡肉粥
懒人餐-----吐司披萨
梅菜炒鸡
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 13:32:44