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诗文
黄花炒肉
释义
食材明细
主料
干黄花
适量
瘦肉
适量
辅料
红椒
适量
香葱
适量
配料
盐
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄花炒肉的做法步骤
1
干黄花事先用清水浸泡至软,洗净沥干切段。
2
瘦肉切丝加料酒、淀粉上浆,红椒切丝,香葱切段备用。
3
油锅烧热,下肉丝炒至变色。
4
放入红椒、香葱炒香。
5
装入黄花翻炒,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可关火。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2025/3/10 10:57:08