食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄花炒肉的做法步骤
-
1干黄花事先用清水浸泡至软，洗净沥干切段。 -
2瘦肉切丝加料酒、淀粉上浆，红椒切丝，香葱切段备用。 -
3油锅烧热，下肉丝炒至变色。 -
4放入红椒、香葱炒香。 -
5装入黄花翻炒，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可关火。
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