食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香手撕包菜的做法步骤
-
1锅内放油，油热后放入花椒，炒出香味儿，将花椒捞出 -
2放入豆豉炒出香味儿 -
3依次加入姜、蒜、葱，炒出香味 -
4放入洗净的包菜，翻炒 -
5带炒至包菜变软，变色后加入老抽、醋，因为豆豉本事很咸，因个人口味儿调入盐 -
6继续翻炒入味儿后出锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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