食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
豉香咸鱼的做法步骤
-
1咸鱼用水浸泡一夜至软，洗净沥干。 -
2将咸鱼切小块，生姜切碎备用。 -
3小米椒、豆豉洗净切碎。 -
4将咸鱼、生姜、小米椒、豆豉装入碗中，加入米酒、耗油、鱼露、白糖拌匀后腌制2-3小时。 -
5将咸鱼放入蒸锅大火蒸30分钟即可。
所属分类：
私房菜
儿童
老人
川菜
秋季食谱
午餐
名菜
- 萝卜干蒸肉末
- 腊肠炒包菜
- 脆皮鸡腿
- 臭鳜鱼
- 鸳鸯火锅
- 卤牛肉
- 糯香猪蹄
- 竹荪鸡汤
- 龙猫蛋糕
- 腊肉炒葱
- 香蕉酸奶奶昔
- 酸豆角焖鳕鱼
- 冬笋炒腊肉
- 玉米碗蒸
- 珍珠丸子
- 菠菜蔓越莓千层糕
- 简单油炒虾
- 草莓大福
- 时蔬芋泥饼
- 鸡汁回卤干
- 菠菜肉末马蹄包子
- 黄金福袋
- 鸡蛋香肠卷
- 豌豆苗油面筋汤
- 香酥土豆饼
- 不龟手药
- 与世什么什么的成语
- 与世俯仰
- 与世偃仰
- 与世推移
- 与世无争
- 与世无竞
- 与世沈浮
- 与世沉浮
- 与世浮沉
- 与世长存
- 与世长辞
- 与世隔绝
- 与世靡争
- 与人为善
- 鹧鸪天 寄梦芙（当代·蔡淑萍）
- 鹧鸪天 寄次侄莱仙（清末民国初·洪炳文）
- 鹧鸪天 寄翟德温（元·曹伯启）
- 鹧鸪天 寄郑氏舅母忆堂子巷小楼（清·沈鹊应）
- 鹧鸪天 寄马湛翁湖上（近现代·龙榆生）
- 鹧鸪天 寄鹇、鹄两妹（清·谈印梅）
- 鹧鸪天 寒夜复旦南园记梦（当代·张海鸥）
- 鹧鸪天 寒食修禊湖上（清·张景祁）
- 鹧鸪天 寻姊（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 寿何簿乃尊（宋末元初·牟巘）
- 鹧鸪天 寿冯超然七十，辛巳七月（清末近现代初·吴湖帆）
- 鹧鸪天 寿友人母（宋·李漳）
- 鹧鸪天 寿叶枢密（宋·赵磻老）
- 鹧鸪天 寿吴倅九月初七（宋·李刘）
- 鹧鸪天 寿吴子修（清末民国初·朱祖谋）
- 肖定丽小森林童话·花奶奶系列 花奶奶去旅行/花耳朵狗与白蹄子猫/花奶奶与金蟾先生
- 欧·亨利短篇小说精选集(精)
- 文化艺术演出市场的经典案例(大剧院的台前幕后修订版)
- 舞蹈艺术经营/田培培舞蹈创作与管理系列丛书
- 中国古典诗词艺术歌曲赏析与演唱/中国音乐学院科研与教学系列丛书
- 你是人间四月天--臧云飞创作歌曲8首
- 周律师恋爱吗
- 太平年
- 海底小纵队漫画故事(共10册MPR)
- 手绘的力量(设计师艺术家创意手绘草图1000)/设计邦设计师的好帮手
- 草虫的画法(中国画技法教学典范)
- 约翰·汤普森简易钢琴教程(4彩色大音符版)
- 声乐艺术美学原理与实践探索研究
- 吉他速成训练营
- 我一游记/中国现代出版家论著丛书