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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 香肠 1条
辅料
  • 色拉油 5ml
  • 番茄酱 2匙
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备原材料
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋,面粉加水,加少许盐和香葱末调成面糊
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    电饼档加热后刷一层色拉油,倒入面糊,并均匀摊开
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    两面都烘烤透后打一个鸡蛋用筷子捣碎,把蛋液均匀地涂抹开
  • 鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    再撒上些许香葱
  • 鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    把有蛋液的一面继续翻面烘烤到鸡蛋熟透
  • 鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    依个人口味涂上适量的蕃茄酱,加入香肠或培根
  • 鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    OK????
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2024/12/22 13:00:25