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诗文	番茄牛肉炖土豆
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 土豆 个 番茄 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 酱油 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄牛肉炖土豆的做法步骤 1 成品图。 2 制作方法：牛肉适量切小块，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗干净，控干水分备用。 3 牛肉放入高压锅中，加入适量清水，按牛羊肉键煮制。 4 土豆适量，切小块备用。喜欢胡萝卜放了一点。不喜欢可以不放。 5 锅里适量油，葱姜爆锅，放入提前切好的西红柿丁，放入锅中翻炒断生。 6 牛肉煮好汤汁一起倒入锅中，放入牛肉。 7 放入土豆，加入适量十三香，盐，酱油。 8 炖20分钟左右，土豆熟了，加入适量鸡精调味，出锅。 9 成品图。 10 成品图。 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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