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诗文
甜酒煮蛋
释义
食材明细
主料
甜酒
适量
鸡蛋
两个
辅料
水
适量
调料
枸杞
适量
甜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
甜酒煮蛋的做法步骤
1
准备适量甜酒。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
锅中加适量水煮沸,倒入甜酒依次煮沸。
4
缓缓淋入打散的蛋液。
5
蛋花浮起即可。
6
出锅撒入枸杞即可。
7
快手营养的早餐就可以享用啦。
8
成品图。
小窍门
蛋液淋入锅中请勿来回搅动,蛋花浮起即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃 糖水
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更新时间:2026/7/22 7:47:52