“白薯片米粥，是生活困难时期的美食，只有身体不舒服时，也许才有一碗白薯片的粥吃，现在生活好了，白薯片到成了稀罕物了。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白粥的做法步骤
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1大米淘洗干净，先浸泡2小时。白薯条是自制的，大点的白薯先去皮，切条上锅蒸，取出入烤箱烤出水份，烤成有嚼劲的白薯条。 -
2大米清水入锅，大火煮开锅，转小火煮30分钟。白薯条切片加入，再煮15分钟。 -
3出锅，配上一个油丝卷，早餐就好了。
小窍门
做的白薯条可以当零食吃，味道也很好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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