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诗文
牛肉香芋丸
释义
食材明细
主料
牛肉
一斤
辅料
干香菇
两个
蘑菇
一个
白菜叶
半张
盐
适量
香芋
五个
料酒
一点点
咸鲜 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛肉香芋丸的做法步骤
1
第一步先将牛肉洗净切成条
2
第二步切成牛肉丁
3
第三步将牛肉切成牛肉泥
4
第四步再把削好皮的香芋切块
5
第五步用搅拌机把切成块的五个香芋用搅拌机搅碎成香芋泥
6
第六步把所有的东西用大碗都放在一起
7
第七步搅拌均匀
8
第八步用勺子挖勺肉用手弄圆
9
第九步油炸
10
第十步开始烧倒入适量的生抽老抽OK
11
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/19 7:15:13