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诗文
鸡蛋虾皮炒蚕豆
释义
“简单易做的家常菜”
食材明细
主料
蚕豆
适量
鸡蛋
2个
辅料
虾皮
适量
小葱
1颗
料酒
1匙
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋虾皮炒蚕豆的做法步骤
1
蚕豆,将蚕豆提前煮熟炒比较快。
2
虾皮冲洗一下备用。
3
鸡蛋葱花料酒混合搅匀。
4
锅内放油倒入虾皮小火炒一下,这样虾皮的咸鲜味就出来了。
5
倒入鸡蛋。
6
倒入蚕豆。
7
和虾皮鸡蛋一同翻炒,出锅前放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/19 11:49:00