食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
简版水煮鱼的做法步骤
-
1烧开水，焯一下鱼片，取出备用。 -
2另取一锅，放少量油，小火炒黄酱。 -
3黄酱炒出香味，加入酱油，倒入清水，烧开。 -
4加入西兰花，或者其他自己爱吃的菜，芦笋、莴苣等都是可以的，再加入盐。 -
5再加入焯好的鱼片，姜片，稍煮直到熟透，出锅。 -
6撒上葱花，蒜末，花椒，把烧热的浇到上面，散发出香味就能吃了。 -
7简单又好吃。
使用的厨具：炒锅
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