食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
家庭版酸汤鱼的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2鱼如图切好，肉骨分离 -
3鱼肉切成鱼片 -
4鱼骨，鱼肉片，放入姜，酱油，料酒，分开腌制 -
5番茄，化十字，泡入热水中 -
6去皮 -
7切丁，备用 -
8其他材料如图洗干净，备好，嫩姜和泡椒，一起剁碎。 -
9锅内下油 -
10油热后，，放入腌制好的鱼骨 -
11煎至微焦 -
12倒入清水，大火烧开 -
13大火烧开后，继续大火煮3分钟，煮出白色鱼汤，盛出备用。 -
14锅内下油 -
15倒入蒜米，和剁好的辣椒和姜，炒出香味 -
16倒入番茄，加入少许盐，酱油调味，炒出汤汁 -
17倒入之前煮好的鱼汤，煮开，加入白醋，腌，可根据自己喜好调酸味。 -
18煮开后，下金针菇，煮2分钟 -
19把鱼和金针菇盛入碗中 -
20锅内留汤汁，煮开 -
21放入腌制好的鱼片，煮断生 -
22鱼片汤汁，一起倒入碗中 -
23撒入葱段，蒜米 -
24最后倒入热油，即可～ -
25成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 蜂蜜纸杯蛋糕
- 十三香焦糖卤鸡翅
- 磨菇肉片汤
- 烤鸡胸肉丝
- 香蕉芒果雪糕杯
- 西葫芦早餐饼
- 菠菜鸡蛋饼
- 柠香烤鸡腿
- 红烧墨鱼
- 双薯糕
- 茄汁牛肉酱拌面
- 葱油面
- 暖暖熊香肠烧果子
- 蜂蜜黄瓜
- 红心火龙果果酱
- 薄荷青柠蜂蜜水
- 九鲜小煮面
- 鱿鱼丸子
- 福袋
- 夏季清热祛暑不二选择——绿豆糕
- 黑芝麻糖
- 全麦软面包
- 格子蛋糕
- 萝卜水晶丸
- 果冻蔬菜早餐，自己动手丰衣足食，??????
- coffee whitener
- coffee with cream
- coffin dance
- coffin dance roblox id
- coffin dance song
- coffin drops
- coffined body
- coffin ed johnson
- coffin ed johnson and gravedigger jones
- coffin lyrics
- coffin nail
- coffin nails
- coffin support-crossword
- coffle definition
- cognate object
- 古意（元末明初·张昱）
- 古意（元末明初·方行）
- 古意（唐·刘商）
- 古意（唐·刘驾）
- 古意（唐·吴少微）
- 古意（唐·孟郊）
- 古意（唐·孟郊）
- 古意（唐·崔国辅）
- 古意（唐·崔曙）
- 古意（唐·崔萱）
- 古意（唐·常建）
- 古意（唐·常建）
- 古意（唐·张夫人）
- 古意（唐·张碧）
- 古意（唐·徐振）
- 环境保护与可持续发展--理论与实践
- 倮倮云南倮倮泼--法国早期对云南彝族的研究
- 中国地域武术文化现代阐释及其发展趋势研究
- 顾客为什么抱怨--服务企业顾客抱怨管理新视角与新框架
- 大学多元化投资体系与办学效益研究
- 经典作家十五讲/北大课堂
- 我不是完美妈妈(精)
- 右派国家(美国为什么独一无二)
- 数据之巅(大数据革命历史现实与未来)(精)
- 汉字百话(精)
- 初级会计电算化考点精讲(2014上海市会计从业资格无纸化考试专用教材)
- 初级会计实务(附光盘指定教材配套测试题库2014全国初级会计专业技术资格考试专用教材)
- 365天心灵小品
- 概率论与数理统计学习辅导
- 国际结算与贸易融资