食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊味土豆煲仔饭的做法步骤
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1胡萝卜去皮切丁。 -
2土豆去皮切丁。
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3腊肠腊肉切薄片。
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4葱切葱花。
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5热油锅，把土豆和胡萝卜放入大火炒。
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6炒至土豆有点透明，表面金面，放入腊肠腊肉炒。
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7放盐和生抽炒匀备用。
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8香米洗净，放入砂锅中，注入4.5量米杯水，中火烧。
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9烧至水开，表面还有少许水。
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10放入炒好的土豆，转小火沿边沿慢慢烧。
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11烧至水干，米饭熟透，放入葱花继续烧1分钟，让葱出香味。
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12拌匀即可开吃了。
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13美味的土豆腊味饭。
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14锅底的饭焦也非常香脆。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
主食
粤菜
午餐
晚餐
- 土豆丝饼
- 玉米烧肉
- 鸡毛菜鸡蛋榨菜汤
- 水果沙拉
- 萌熊可可奶油蛋糕
- 凉拌青瓜
- 爱心淡奶油餐包
- 兰香子樱花水信玄饼
- 香辣田螺
- 豌豆豆皮肉卷
- 清蒸海鱼
- 全麦吐司 全麦火腿包
- 夹馅扭扭排包
- 豆沙酥
- 香酥牛肉肉松
- 马齿苋馍馍
- 蜜汁烤翅
- 双色毛巾蛋糕卷
- 干溜麻辣鱼片
- 胡萝卜发面饼
- 抹茶蛋糕
- 凤梨酥 （附超简单包凤梨酥方法）
- 卤鸡腿
- 红烧茄子
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