“司康饼，传统英式下午茶必备点心~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
司康饼的做法步骤
-
1将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。 -
2将软化后的黄油和糖粉一并加入，手动混合均匀。 -
3将鸡蛋和牛奶慢速边混合边加入，制成面团。 -
4将提前手泡软的葡萄干加入，轻轻揉匀即可。 -
5将制作好的面团保鲜膜包起，冷藏一小时。 -
6将冷藏好的面团，擀制成厚度为1cm的薄片 -
7切割成任意状，有间隔的摆入烤盘中，表面刷蛋黄。 -
8将德普烤箱调至快热档，180度烤制25-30min，表面金黄即可。 -
9出炉~ -
10摆个造型看看
小窍门
1、低粉加入后，不可再过度搅拌，否则面团会上劲度，影响产品口感。
2、产品烤制好，取出烤箱时，底火应该是微黄。
3、根据面粉的吸水量不同和温度的差别，冬天要比夏天的面粉量减少10g-20g，以作调整。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！！
更多嵌入式烤箱食谱和使用技巧请关注博客：http://blog.sina.com.cn/u/5123779807
2、产品烤制好，取出烤箱时，底火应该是微黄。
3、根据面粉的吸水量不同和温度的差别，冬天要比夏天的面粉量减少10g-20g，以作调整。
德普电烤箱，为家烘焙爱的美食！！
更多嵌入式烤箱食谱和使用技巧请关注博客：http://blog.sina.com.cn/u/5123779807
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 奶白骨头汤
- 猪肉白菜包子
- 鸡腿肉炒青瓜
- 叉烧鸡腿卷
- 薏仁莲子银耳米糊
- 凉拌马齿苋
- 五谷蔬菜米糊
- 小炒圆白菜
- 炝拌秋葵
- 菠菜南瓜数字馒头
- 干锅鸡翅虾
- 石城水饺
- 香菇饭?(ˉ﹃ˉ?)
- 蛋炒饭
- 油焖大虾
- 孜然青蒜煎豆腐
- 全麦法棍
- 蟹蒸蛋
- 一口酥
- 冰糖葫芦
- 茄汁菜花
- 辣白菜火锅
- 打卤面
- 能“装”的面包
- 芹菜肉包/白菜肉包
- 什么明什么毅的成语
- 什么明什么水的成语
- 什么明什么治的成语
- 什么明什么清的成语
- 什么明什么火的成语
- 什么明什么灭的成语
- 什么明什么烂的成语
- 什么明什么焰的成语
- 什么明什么照的成语
- 什么明什么理的成语
- 什么明什么痛的成语
- 什么明什么白的成语
- 什么明什么目的成语
- 什么明什么直的成语
- 什么明什么相的成语
- 岁除前一日同舍弟惟和过助甫（明·黎民表）
- 岁除前一日病中作（宋·王洋）
- 岁除前一日（宋·刘克庄）
- 岁除前三日（元末明初·郭钰）
- 岁除前二夕雨（清·王嘉禄）
- 岁除前五日独往黎氏园见梅花盛发（宋·吕陶）
- 岁除即事十首（宋·刘克庄）
- 岁除即事（宋·赵庚夫）
- 岁除吟（宋·邵雍）
- 岁除和赵隐君见赠之作（明·林大春）
- 岁除夕次东坡守岁韵（金·刘从益）
- 岁除夜会乐城张少府宅（唐·孟浩然）
- 岁除夜对酒（唐·白居易）
- 岁除夜有怀铭源（清·李锴）
- 岁除夜过白土市不宿夜几失道田家地卧四十韵（宋末元初·方回）
- 不是你想的那样
- 清画全集(第9卷第1册八大山人)(精)
- 清画全集(第9卷第5册八大山人)(精)
- 鹿之民(精)/自由大地丛书
- 杭锦凹凸棒石黏土在印染污水处理中的应用
- 药物常识
- 夜色玛奇莲(2毛豆邂逅银白色头发的少年)
- 长尾巴小猴(注音彩绘版)/中国儿童文学名家桥梁书
- 太空历险记(孩子认识宇宙的启蒙图画书)(精)
- 宗日遗珍(精)
- 保卫管理员(2级国家职业技能等级认定培训教材)
- 伤寒杂病论类证论治(精)
- 小儿胸外科学(精)
- 李斯特与赶超发展/上海社会科学院重要学术成果丛书
- 20世纪中国艺术理论主题史(上下)