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诗文	香辣藕片
释义	食材明细 主料 莲藕 一节 五花肉 适量 辅料 青椒 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 调料 白醋 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 糖 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣藕片的做法步骤 1 切好材料。 2 锅里烧开水，加点盐，白醋，放入藕片焯水一分钟捞起沥干。 3 锅里热油倒入五花肉翻炒，炒出香味。 4 再加蒜末，辣椒翻炒均匀。 5 倒入藕片翻炒一下，加入盐，豆瓣酱，糖炒匀。 6 最后加入青椒翻炒入味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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