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诗文
香辣藕片
释义
食材明细
主料
莲藕
一节
五花肉
适量
辅料
青椒
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
白醋
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
糖
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣藕片的做法步骤
1
切好材料。
2
锅里烧开水,加点盐,白醋,放入藕片焯水一分钟捞起沥干。
3
锅里热油倒入五花肉翻炒,炒出香味。
4
再加蒜末,辣椒翻炒均匀。
5
倒入藕片翻炒一下,加入盐,豆瓣酱,糖炒匀。
6
最后加入青椒翻炒入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:00:26