食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋青菜炒米面的做法步骤
-
1食材：米面、青菜（已洗净切开）、鸡蛋 -
2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。
-
3将鸡蛋打成蛋液。
-
4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
-
5随后，下入青菜翻炒一下。
-
6接着，加适量的清水。
-
7翻炒翻炒至青菜断生。
-
8然后，合入泡软的米面翻炒翻炒。
-
9最后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下，加适量的盐。
-
10加适量的蚝油。
-
11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜