“咸香适中，家常清淡下饭菜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜薹炒牛肉片的做法步骤
-
1备齐材料。我用的是卤的牛肉干。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜炒至出香味
-
3倒入素菜类煸炒至六成熟
-
4加入一勺豆瓣酱大火煸炒
-
5加入适量水
-
6加入牛肉干大火煸炒
-
7加入少许盐，少许生抽煸炒均匀出锅
-
8盛入盘中，成品图。
-
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐