食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉萝卜拼盘的做法步骤
-
1白萝卜半个，洗净，随自己习惯去或不去皮 -
2（我习惯打皮，打皮成品会更晶莹一些，）萝卜切薄片 -
3薄片对半切开 -
4薄片放入碗中加少许盐渍一下，少少的盐就可以哦，不要加多 -
5洋葱切下约0.3厘米的圈圈，取外围几圈备用 -
6取最外层（直径最大）的一圈洋葱圈摆在盘心 -
7渍好的萝卜片，像这样摆在里面，如图 -
8顺时针一片压一片摆，如图 -
9依次摆好，第一圈 -
10一层花瓣摆好，叠加一个比一层洋葱圈小一点的洋葱圈，如图 -
11重复第一层花瓣的摆法，摆好第二层花瓣 -
12叠加第三个洋葱圈，要比第二个圈小一点，如图 -
13依次摆好第三层 -
14花心要一层一层如图卷起插进去 -
15这样做完 -
16然后沿外围插花瓣，沿底边压好，到摆满 -
17香醋浸过萝卜，撒上白砂糖，青红杭椒段，包上保鲜膜冰镇一晚上。
小窍门
萝卜渍的时候盐一定要少，稍微渍一下软一点容易操作。白萝卜也以换成任意你喜欢的萝卜，至于成品之后的味道，依照个人口味自行随意变化，自己喜欢就好
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 绿豆沙月饼
- 双色唯美皮冻
- 拍黄瓜
- 儿时记忆中的街头小吃-----春卷
- 奶香玉米煎饼
- 酸萝卜红烧肉
- 南瓜土豆泥
- 黄桃银耳汤
- 油爆小河虾
- 冰糖红烧牛肉牛尾
- 酱香麻辣豆腐
- 自制简易干豇豆
- 虾干胡瓜鸡汤
- 香干炒肉
- 简单版纸杯蛋糕
- 蚝油茭白
- 鲜蛏豆腐羹
- 香酥牛肉饼
- 蒜香鸡腿烧栗子
- 香辣烤排骨
- 豆腐蒸蛋
- 香烤羊肉粒
- 中秋广式月饼
- 卤鹌鹑蛋
- 自制健康水果茶
- 车如流水马如龙
- 车子在路上奔跑用英语怎么说
- 车尘什么什么的成语
- 车尘马足
- 车尘马迹
- 车怠什么什么的成语
- 车怠马烦
- 车攻什么什么的成语
- 车攻马同
- 车无什么什么的成语
- 车无退表
- 车殆什么什么的成语
- 车殆马烦
- 车水什么什么的成语
- 车水马龙
- 霜叶飞 冬日闲宴（宋·黄裳）
- 霜叶飞 冬闺，用周清真韵（清·徐釚）
- 霜叶飞 刘达泉病过汉上，还湘竟殂阁雪。岁（清末民国初·程颂万）
- 霜叶飞 同大壮作，和清真（清末近现代初·汪东）
- 霜叶飞 和周邦彦《片玉词》（清·顾太清）
- 霜叶飞 和清真（近现代·乔大壮）
- 霜叶飞 咏落叶（清末近现代初·郭则沄）
- 霜叶飞 咏雪（宋·杨泽民）
- 霜叶飞 壬申秋杪京华吟聚，与盛元小步龙潭（当代·王蛰堪）
- 霜叶飞 大石（宋·周邦彦）
- 霜叶飞 小溪岁晚，与南金夜坐分韵（元末明初·邵亨贞）
- 霜叶飞 山居门前双乌桕树饱霜递零，叶叶作（清·杨玉衔）
- 霜叶飞 己卯重阳和贞白（近现代·龙榆生）
- 霜叶飞 庚申重九，杜小舫以西岐登高之作（清·蒋春霖）
- 霜叶飞 得舜卿弟里中书，赋此寄怀（清末近现代初·郭则沄）
- 永远是夏天(华语经典名家诗歌选)
- 中华思想文化术语(12)(汉英对照)
- 梦蝶66首(精)/雅众诗丛
- 食品标准与法规(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 离散与混杂控制的代数理论(英文版)
- 高考语文满分作文(2024高1-高3)/一本
- 析案说法--专业化的魅力
- 食品理化检验技术(高等职业教育食品检验检测技术专业教材)
- 熏炸烤食品加工与安全控制(精)
- 海权博弈史
- 中华人民共和国民法典(含司法解释)
- 发酵肉制品中功能乳酸菌的研究与应用
- 政府购买教育服务研究
- 区块链技术及其在能源互联网中的应用(新一代信息技术系列教材)
- 现代物流学(普通高等教育物流类专业系列教材)