食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉萝卜拼盘的做法步骤
-
1白萝卜半个，洗净，随自己习惯去或不去皮 -
2（我习惯打皮，打皮成品会更晶莹一些，）萝卜切薄片 -
3薄片对半切开 -
4薄片放入碗中加少许盐渍一下，少少的盐就可以哦，不要加多 -
5洋葱切下约0.3厘米的圈圈，取外围几圈备用 -
6取最外层（直径最大）的一圈洋葱圈摆在盘心 -
7渍好的萝卜片，像这样摆在里面，如图 -
8顺时针一片压一片摆，如图 -
9依次摆好，第一圈 -
10一层花瓣摆好，叠加一个比一层洋葱圈小一点的洋葱圈，如图 -
11重复第一层花瓣的摆法，摆好第二层花瓣 -
12叠加第三个洋葱圈，要比第二个圈小一点，如图 -
13依次摆好第三层 -
14花心要一层一层如图卷起插进去 -
15这样做完 -
16然后沿外围插花瓣，沿底边压好，到摆满 -
17香醋浸过萝卜，撒上白砂糖，青红杭椒段，包上保鲜膜冰镇一晚上。
小窍门
萝卜渍的时候盐一定要少，稍微渍一下软一点容易操作。白萝卜也以换成任意你喜欢的萝卜，至于成品之后的味道，依照个人口味自行随意变化，自己喜欢就好
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 奶香蜂蜜吐司
- 酸菜香芋汤
- 鸳鸯酿豆腐
- 肉末炖冬瓜
- 过油肉
- 香干羊尾笋拌青瓜
- 凹个造型贴秋膘：【金牌扣肉】
- 难以抗拒的香甜柔软：【红枣玫瑰戚风】
- 贵妃鸡翅
- 鲜奶油生日蛋糕
- 5°液种高乐高吐司
- 枣泥山药糕
- 自制灯笼椒剁椒
- 亚麻籽二豆豆浆
- 西瓜子罗蜜亚西饼
- 香草烟卷饼干
- 焖豆角
- 【番茄配方】特浓奶油果酱酥饼——浓郁至极，酥松至极
- 酸辣土豆丝
- 番茄配方巴黎布丁塔
- 减肥美容茶
- 豆豉鸡翼尖
- 牛奶炖蛋
- 泰式炒河粉 Pad Thai
- 蔓越莓小酥球
- 什么夫什么女的成语
- 什么夫什么妇的成语
- 什么夫什么子的成语
- 什么夫什么守的成语
- 什么夫什么对的成语
- 什么夫什么市的成语
- 什么夫什么座的成语
- 什么夫什么当的成语
- 什么夫什么情的成语
- 什么夫什么戈的成语
- 什么夫什么戟的成语
- 什么夫什么指的成语
- 什么夫什么敌的成语
- 什么夫什么椎的成语
- 什么夫什么死的成语
- 题生意垣诗（元末明初·钱宰）
- 题生挽卷（元末明初·王行）
- 题生春亭（宋·吴芾）
- 题生色海棠（明·刘崧）
- 题生色粉茶（明·刘崧）
- 题申之寄示春郊画轴（宋·楼钥）
- 题申季山所藏李伯时画村田乐图（宋·戴复古）
- 题申居士霅溪图（宋·韩驹）
- 题申屠子迪篆刻卷（元末明初·王冕）
- 题申苕青画（明末清初·屈大均）
- 题电白热水山（明末清初·屈大均）
- 题画七首 蜡梅（清末民国初·曹家达）
- 题画七首（明·湛若水）
- 题画七首（明·董其昌）
- 题画七首（清·陈式金）
- 基于竞争力视角的中小企业资本结构调整研究
- 四大变化装饰图案创意(花卉与风景下)/高校设计专业基础教学丛书
- 我的八十年难忘岁月
- 中国共产党问责工作程序与规范(中国共产党问责条例学习培训教材)
- 如果可以简单谁想要复杂
- 白玉苦瓜(余光中原版诗集典藏本)(精)
- 我们所触碰的一切
- 国有企业党建工作法规规范性文件实用手册
- 法学研究与教育方法论(精)
- 好评如潮(口碑营销的魔力)
- PPP的法律规制(以基础设施特许经营为中心)/北仲争议解决新探索文库
- 粉丝经济学
- 你的夏天还好吗
- 时间悄悄的嘴脸
- 非比寻常(中文系Ⅱ)