食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒扁豆的做法步骤
-
1成品图来一张，简单美味，好吃的家常菜。 -
2扁豆去除老根洗干净沥干水分备用，肉丝用玉米淀粉，葱花，生抽，生姜腌制一下备用。
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3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉丝煸炒变色。
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4倒入扁豆大火快速翻炒。
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5快速大火煸炒2分钟。
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6加入一勺老干妈辣椒酱。
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7加入少许盐。快速翻炒均匀出锅。
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8盛入盘中，成品图，晚餐可以开吃了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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