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诗文
凉拌牛肉
释义
“低脂肪高蛋白质高维生素的一道减脂餐。”
食材明细
主料
牛肉
200g
胡萝卜
300g
辅料
小米辣
5个
调料
姜碎
5g
辣椒油
1勺
盐
适量
胡椒粉
5g
红薯粉
1勺
香辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
胡萝卜切成丝放入盐抓匀腌制。
2
牛肉切成片,放入盐,胡椒粉抓匀,再放入红薯粉抓匀。
3
小米辣和姜切成小碎块。
4
水来以后,放入牛肉片煮开,煮到牛肉变色即可捞出。
5
所有调料放入盆中一起翻拌。
6
抓拌均匀。
7
装盘即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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I dare say
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客有询近状者书此以答(明·范景文)
客有语予以卫生之术者其说流于固赋此以赠之(元·陈泰)
客有说予学禅者戏答(明·余继登)
客有说(唐·白居易)
客有诵予昔在淮安与异知县诗者今止记其二句(明·张弼)
客有诵唐诗者又有诵江西诗者因再用斜川九日(宋·张侃)
客有诵袁蒙斋得雨酬倡之什辄赓元韵志喜也呈(宋·郑清之)
客有谈及家林者偶成(明·丘浚)
客有谈嘉祐间事者一客瞪目不应及闻介甫新事(宋·张九成)
客有谈故园花事者,感而有赋(明·张煌言)
客有谈故将军事者赋之(清·张四科)
客有谈洞庭之胜者赋此奉简(清·王绍燕)
客有谈海上已亥之变诗以纪之(清·王焜)
客有谈淮土纵猎之乐因为之歌(宋·萧立之)
客有谈龙太初沙诗者或谓其有体无用因足成之(明·丘浚)
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更新时间:2026/3/19 6:00:21