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诗文
虾糊
释义
食材明细
主料
小虾
半斤
米粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
干辣椒
适量
黄酒
适量
醋
适量
老抽
适量
姜
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
虾糊的做法步骤
1
小虾洗净备用。
2
米粉(我们这种叫米粉)备用。
3
锅里放适量水,放油,盐,姜,干辣椒,生抽,老抽时少许烧开。
4
烧开。后放米粉大火烧开中火烧10-15分钟。
5
放入小虾烧5-10分钟左右即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/3/10 11:29:26