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诗文
五香烧饼
释义
食材明细
主料
面粉
250g
泡打粉
2.5g
酵母
2.5g
白糖
10g
食用油
10g
辅料
食用油
50g油酥
面粉
50g油酥
盐
油酥
五香粉
油酥
五香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
五香烧饼的做法步骤
1
250克面粉放入容器中,加2.5克酵母,2.5克泡打粉,10克白糖,10克食用油,温水180克
2
和成面团醒十分钟
3
50克面粉加50克食用油放在容器中,加适量盐和五香粉搅拌均匀
4
醒好的面团擀成薄片抹上稀油酥
5
从一边卷起来
6
切成小剂子
7
按扁粘上芝麻
8
放电饼铛煎制两面金黄色即可
9
成品图
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:21:48