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诗文
虾皮笋尖炒牛心菜
释义
食材明细
主料
牛心菜
300克
虾皮
25克
笋尖
2根
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤
1
食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)
2
将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。
3
将已煮熟的笋尖放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。
5
接着,合入清洗好的牛心菜,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至断生。
7
然后,合入虾皮翻炒翻炒。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 春季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 16:45:21