“这道鸡翅不挑厨具：烤箱、空气炸锅、电饼铛、锡纸+炒菜锅。都可以做出快速美味的鸡翅。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
烧烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅先用凉水浸泡1小时，每半小时换一次水，目的是除去表皮的脏东西和部分血沫。放入3中酱调料+姜丝+2-3汤匙料酒抓10分钟。放入冰箱冷藏24小时。 -
2炸锅预热5分钟，烤制15分钟。我有一个烤肉架子，这样能一次性烤两层，所以用了15分钟，一层的话8-10分钟即可。烧烤酱大致互通，本次抱着实验性质挑战了一把，没想到还挺好吃。
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3时间过半把余下的调料汁淋在鸡翅上。
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43-5分钟就能闻到香味，给鸡翅翻个身，直到时间结束。
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5左图为烤架上层，右图为下层。
使用的厨具：空气炸锅、烤炉、烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐