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诗文 糖醋鱼
释义
糖醋鱼的做法

食材明细

主料
  • 鳙鱼 半条(切块)
辅料
  • 适量
  • 柱侯酱 适量
  • 适量
  • 料酒 3勺
  • 生粉 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 适量
  • 生抽 少量
  • 适量
  • 3片
  • 3瓣
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋鱼的做法步骤

  • 糖醋鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净切块放柱侯酱,料酒,黑胡椒,生粉腌制30分钟。
  • 糖醋鱼的做法步骤:2
    2
    油热后,将鱼放入锅中煎制。
  • 糖醋鱼的做法步骤:3
    3
    两面金黄加入生姜,蒜,料酒,醋,糖,少量生抽,少量水盖上盖烧至10分钟。
  • 糖醋鱼的做法步骤:4
    4
    放小葱。
  • 糖醋鱼的做法步骤:5
    5
    可食!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:56:16