“外酥里嫩，咬一口甜丝丝的，还带着芝麻香，还不流糖，很受欢迎~”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻糖饼的做法步骤
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1白芝麻擀碎。 -
2碗中放白糖和擀碎的白芝麻。 -
3再放入少许白面粉，搅拌均匀。 -
4将面团整理成长方形，按扁，擀成薄片。 -
5将面皮从中间切开，一分两半。搅拌好的白芝麻糖粉均匀的撒在面皮中间，选其中一块撒好白芝麻糖粉的面皮从下往上卷好，捏紧两端及收口。 -
6从左向右卷好，注意收口时将面头放下压紧。剩下的面团也按此方法做好。 -
7电饼铛预热好，放入少许食用油，将饼坯放入电饼铛中烙至两面金黄即可。
小窍门
1白芝麻擀碎了容易消化吸收。
2糖里放入面粉搅拌均匀，这样烙好的饼糖不流。
2糖里放入面粉搅拌均匀，这样烙好的饼糖不流。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜