“非常家常的一个菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1主要原料。 -
2猪肉馅里加入葱姜末，酱油，淀粉，蚝油，生抽，少许盐，味精。
-
3调制好猪肉馅备用。
-
4冬瓜去皮切片备用。
-
5锅里放水，放冬瓜，放粉丝煮汤。
-
6将冬瓜粉丝汤煮开，放入猪肉丸子，开小火煮汤。（开小火，避免丸子煮散）
-
7将丸子煮熟，放盐，味精，香油即可。
-
8冬瓜丸子汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐