网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腊肠煲仔饭
释义	食材明细 主料 大米 一小碗 腊肠 半根 西蓝花 一小块 辅料 玉米油 2勺 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡粉 适量 蒸鱼豉油 适量 香油 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 半小时 耗时 普通 难度 腊肠煲仔饭的做法步骤 1 大米洗净浸泡两个小时，把水倒掉，和进去一勺玉米油。转移到砂锅里，米和水的比例差不多1：1.15。 2 提前用盐水浸泡半小时的西蓝花，洗净在沸水里焯水一分钟。 3 腊肠蒸10分钟后切片。 4 调汁:盐糖生抽蚝油鸡精蒸鱼豉油香油凉开水。每样的量根据个人口味随意掌握。 5 把煲转移到燃气灶上，开锅后翻动一次米。煲到图示这样无明显水，将配菜摆放在上面。 6 腊肠、西蓝花、装饰用的胡萝卜依次摆好。继续煲五分钟。 7 把料汁浇进去。煲三分钟。 8 沿着锅四周洒一勺油，开大火煲两分钟，可以听到嘎吱嘎吱锅巴形成的声音。然后关火焖5-10分钟。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	咸鱼烧肉 丝瓜鲫鱼煲 五香毛豆 【浙菜】红烧肉 椒盐油酥饼 辣炒南瓜花梗 麻辣血旺 蒜苗腊肉百叶丝 凉拌黑木耳 凉拌凉薯 家常菜----红烧茄子 核桃饼干 维尼熊巧克力慕斯 【浙菜】臭豆腐烧毛豆 紫薯馅南瓜粗粮饼 【浙菜】鸡腿芋艿 香菇焖鸡 【浙菜】梅干菜笋干卤鸡蛋 油搨馍馍 凉拌豇豆 【浙菜】――杭州名菜“烧素鹅” 五仁金瓜煲 辣炒白蛤 【浙菜】杭椒牛柳 【浙菜】---糖醋藕块 lighten up lighter lighterage lighter fluid lighter-than-air lighter than air lightface light-fingered light fitting light fixture light-footed light green light-haired light-handed lightheaded 外家西园李花（元·刘因） 外屏不固婢有思逸者小儿作高栅限之（宋·王洋） 外弟信臣总干西归驻舟沙岸得半月之款于其行（宋·张栻） 外弟周心如鸿胪南归寿母（明·王弘诲） 外弟张湜西游（宋·杨亿） 外弟李定少卿挽诗三首（宋·赵抃） 外弟赵才仲数以书来论诗因作此答之（宋·吕本中） 外弟郭和叔自涿州来话旧为赋短歌遥呈外舅竹（清·曹庭栋） 外得海门校官赴任半月音杳感成（清·言忠贞） 外按（唐·王建） 外星人歌（近现代·寇梦碧） 外江老人诗（明·胡俨） 外海谣（明·黎贞） 外滩公园四首之三（近现代·林庚白） 外物（清末民国初·康有为） 开国盛典1949(中国第二历史档案馆馆藏开国大典档案)(精) 好好接话(会说话是优势会接话才是本事插图升级版) 精卫填海(精)/中国传统故事好绘本 停止无效社交 寒地设施园艺栽培理论与实践 地介苦寒(清代山西贫瘠州县问题研究) 塔河油田奥陶系碳酸盐岩储集体特征及主控因素 销售心理学 猴子捞月(精)/中国传统故事好绘本 计量法规手册(第7版) 揠苗助长(精)/中国传统故事好绘本 中国国家标准汇编(2017年制定719GB33849-33862)(精) CAD技能等级考评大纲(第2版) 商事法律文件解读(2020.2总第182辑)/最新法律文件解读丛书 吉德林法则

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。