“饭前开胃小菜”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
盐水青豆的做法步骤
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1准备食材:青豆洗干净，两头用刀切掉，这样两边会露出两个小口，更入味；蒜泥，小米椒。
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2水煮沸后，放入之前准备好的青豆夹，放入适量的盐，（控制好时间，太长的话，青豆会变黄。）
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3热锅，倒入食用油，油稍热后，放入蒜泥小米椒爆香，再把用盐水煮过的青豆夹倒进来翻炒几下，滴几滴香油，放入少许的香菜，一盘饭前开胃菜就完成啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜