“金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。
金针菇和青瓜一起凉拌，简单快捷，是一道十分适合夏天的菜肴。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇拌青瓜 的做法步骤
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1食材：青瓜（已清洗切丝）、金针菇（已清洗） -
2将已清洗好的金针菇下入清水中焯开捞出。
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3晾凉。
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4接着，合入切好的青瓜。
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5然后，加适量的盐。
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6加适量的生抽。
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7加适量的香醋。
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8加适量的芝麻油。
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9加适量的辣椒油。
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10调味拌匀，即成。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜