食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝通心菜的做法步骤
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1通心菜挑拣好，洗干净备用 -
2肉丝用酱油，盐，葱白，姜腌制一下
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3锅里热油把肉丝放进去炒熟
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4炒好的肉丝先装起来
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5放切粹的蒜头进锅里炒，炒到微黄，香味出来
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6把通菜放锅里，洒几滴水，盖上盖子，一分钟
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7打开锅盖，翻一遍，放盐，再翻一翻
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8装盘
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9把肉丝放上去，好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐