网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 水油皮 中筋面粉 150g 猪油 55g 白糖 30g 水 55g 油酥 中筋面粉 120g 猪油 60g 馅料等 咸蛋黄 16个 红豆沙 400g 黑芝麻 适量 蛋黄液 2个 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 咸蛋黄表面喷高度白酒去腥，然后入预热好的烤箱180度烤5分钟 2 红豆沙分成25克一个备用 3 用红豆沙包住咸蛋黄收口备用 4 把水油皮和油皮分别和成光滑的面团 5 水油皮一定要揉到位，能抻出透明的薄膜即可，然后静置30分钟备用 6 将油皮和水油皮分别分成16份 7 取一个水油皮压扁包住一份油酥 8 虎口收紧 9 依次包好所有面团后盖上保鲜膜静置15分钟备用 10 取一个面团擀成牛舌状并从由下而上卷起 11 依次卷好所有面团后盖保鲜膜静置15分钟 12 再次把卷好的面团擀成牛舌状并由下而上卷起 13 取一个卷好的面团对折 14 面团压扁并包住一份之前备好的红豆蛋黄馅用虎口收紧 15 收口向下放在烤盘上 16 依次做好所有的蛋黄酥 17 蛋黄酥表面刷蛋液并撒上黑芝麻装饰，烤箱175度预热十分钟再烤20分钟左右即可 18 成品图 19 成品图 20 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	青红萝卜煲猪骨 蓝莓蜜汁鸡翅 酱烧骨 家常版 蚂蚁上树 回锅肉 东北菜锅包肉 白煮虾 腊肉炒香干 一分钟早餐系列二-电炖锅版——桂圆银耳红枣羹 土豆烧鸡腿 芝麻紫薯凉糕 川香蒸茄子 烧汁焗鱿鱼 奶汤鲜虾炖土豆 蓝莓优格慕斯杯 高丽香蕉 江瑶柱香菇扣培根卷 草莓小蛋糕 三鲜汤 雪花可可饼 素鸭脖子 木须肉（木樨肉） 清炒虾仁 茄汁花菜 凉拌金针鸡丝 thats life that s lovely That sMaLi thats nice that sort of thing thats sad thats thestwle thats thestwleitisinthestudy thats true that s when Thats why that true that ugly That was an ideal that was cool 祗答晏尚书怀寄之什（宋·宋祁） 祗答洛台资政房春卿侍郎（宋·宋祁） 祗答相国庞公将至并部马上垂寄（宋·宋祁） 祗谒孔林二首（明·尹台） 祚德庙（元·宋无） 祛惑（宋·张咏） 祛惑（清·戚学标） 祜公荣归（唐末宋初·李昉） 祜公荣归（宋·赵存佐） 祝丹阳以古琴见惠且寄以诗次韵答之复以史略（元·李存） 祝二严（宋·戴复古） 祝于清远（明末清初·陈恭尹） 祝于澄八十大寿（清末民国初·巨赞） 祝京兆法书歌（明·王世贞） 祝京兆草书歌一首（明·黄省曾） 理论力学(第2版高等院校力学教材) 大学计算机基础教程(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 行政法讲义(中国法学前沿研究生教学参考书) 财务报表分析(21世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列 数码摄影新视界(微距摄影) 用友ERP生产制造管理实训教程(附光盘高职高专经济管理类精品教材) 计量经济学理论与方法/B & E经济学系列 基础有机化学实验(清华大学化学类教材) 财务管理(新世纪高职高专课程与实训系列教材) 模拟电子技术与应用(21世纪高职高专规划教材)/机电系列 犀利开发(附光盘jQuery内核详解与实践)/网站开发路线图 动画概论(艺术院校动画基础系列教材) SQL Server2008基础教程(高等学校计算机应用规划教材) 电机拖动基础--理论与实践(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列 女性教育沉思录

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。