网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 水油皮 中筋面粉 150g 猪油 55g 白糖 30g 水 55g 油酥 中筋面粉 120g 猪油 60g 馅料等 咸蛋黄 16个 红豆沙 400g 黑芝麻 适量 蛋黄液 2个 咸甜 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 咸蛋黄表面喷高度白酒去腥，然后入预热好的烤箱180度烤5分钟 2 红豆沙分成25克一个备用 3 用红豆沙包住咸蛋黄收口备用 4 把水油皮和油皮分别和成光滑的面团 5 水油皮一定要揉到位，能抻出透明的薄膜即可，然后静置30分钟备用 6 将油皮和水油皮分别分成16份 7 取一个水油皮压扁包住一份油酥 8 虎口收紧 9 依次包好所有面团后盖上保鲜膜静置15分钟备用 10 取一个面团擀成牛舌状并从由下而上卷起 11 依次卷好所有面团后盖保鲜膜静置15分钟 12 再次把卷好的面团擀成牛舌状并由下而上卷起 13 取一个卷好的面团对折 14 面团压扁并包住一份之前备好的红豆蛋黄馅用虎口收紧 15 收口向下放在烤盘上 16 依次做好所有的蛋黄酥 17 蛋黄酥表面刷蛋液并撒上黑芝麻装饰，烤箱175度预热十分钟再烤20分钟左右即可 18 成品图 19 成品图 20 成品图 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	茄汁鸡肉 羊肉萝卜汤 咖喱土豆牛肉丸 小熊饼干 简易版麻辣烫 solaの章鱼小丸子 香煎牛排 排骨炒杂菇 自制薯条，就用最普通的炒锅做 杂鱼鼎 大块牛肉菠菜面 拍黄瓜 蛋白云 茭瓜炒肉片 胡萝卜羊肉面，暖身暖胃暖手，美 蛋白松饼(消化蛋白版) 只能在冬天喝的核桃奶昔 咖喱鸡翅，勾人的香味最开胃了 南瓜豆包 享受异域风味的【香浓奶酪火锅】 香煎鳗鱼排汉堡 疙瘩汤 烤鱼 牛奶蒸蛋羹 卤猪耳朵 flower head flowering dogwood flowering plant flowering plants flowering shrubs flowering trees flowering trees crossword flowerless plants clue flower marker flower plus flower pots flowerpot spot crossword clue flowerpot webtoon flower rose flower sellers 胡氏逢原堂（宋·王安石） 胡氏逢庆堂诗用秉成兄韵（宋·周必大） 胡汀鹭藏有纳兰容若、顾梁汾书扇二叶，因画（近现代·廉泉） 胡泉州朴斋（明·杨士奇） 胡波斯引为丹阳氏作（元·查居广） 胡涣季享示寿诗二首十月二十五日因其生日次（宋·周必大） 胡清卿来访留一日亟求去云欲谒郑宰因以小诗（宋·王炎） 胡滏阳大参招饮赋谢（明·孙传庭） 胡漳浦聂安吉敖缙云同领分教又同舟南还赋此（明·符锡） 胡澹庵招宴（宋·余凤） 胡烈臣卧云庵（宋·王庭圭） 胡琴初五十诗（清末近现代初·郑孝胥） 胡琴谣赠张猩猩（元·于立） 胡琴（明·梁兰） 胡瑞之廉宪过访（明·邹元标） 蛋糕裱花教程(职业教育烹饪专业教材) 继电控制线路装调(职业院校双证融通改革示范系列教材) 岭南新媒体说数字营销传播思想荟萃/岭南广告学派丛书 档案管理技能训练(第2版高等职业教育文秘专业规划教材) 自控力(将不正确的心理活动和行为方式调整过来) 黑龙江省林甸县耕地地力评价 真题汇编及全真模拟试卷(2019中公版社区工作者公开招聘考试专用教材) 美国亚裔文学作品选/美国亚裔文学研究丛书 管理会计学(普通高等学校十三五规划教材) 化工系统工程 丁震护理学(师)单科一次过(第4科专业实践能力2019)/丁震医学教育系列考试丛书 汽车文化(中等职业学校十三五系列规划教材) 放射医学技术(师)资格考试精选题集(第4版)/全国卫生专业技术资格考试应试题库 基础化学学习与解题指南(双语版第2版全国高等医药教材建设研究会规划教材)/辅导系列 山区长距离输配水综合节水技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。