食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萨其马的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将泡打粉，鸡蛋倒入面粉里，用筷子搅成絮状，揉成面团。
-
3将面团醒二十分钟。面团很软，揉的时候撒上淀粉防粘。
-
4将芝麻炒香备用。
-
5果干切碎。
-
6将面团撒上淀粉，擀成约1元硬币厚度的面片。
-
7把面片切成一指宽的片，然后切成条，不能切太粗，炸之后会更粗。
-
8把面条抖散。
-
9锅内烧热油。
-
10放一根面条下去，马上能浮起来油温就可以了。
-
11下入面条炸。
-
12待微微发黄捞起控油。
-
13炸好的面条。
-
14不粘锅里倒入水，白糖和蜂蜜。
-
15中火将糖融化。
-
16不停的搅拌，出现大泡泡后关成小火继续熬。
-
17出现密集的小泡泡时就差不多了。
-
18用筷子蘸点糖浆，稍稍冷却可以拉丝就熬好了。
-
19倒入炸好的面条，搅拌均匀，全部裹上糖浆。
-
20倒入芝麻和果干。
-
21搅拌均匀。
-
22装入容器后用勺背压实，一定要压紧。
-
23放至完全冷却。
-
24脱模，扣在案板上切块。
-
25色泽好诱人吧^_^
-
26成品图
-
27成品图
-
28萨其马
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 蚝油牛肉
- 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶
- 芹菜千张炒龙虾尾
- 火龙果皮椰蓉果冻
- 蒸圆茄子肉末
- 咸蛋黄炒青蟹
- 火龙果蜂蜜冰茶
- 蜜汁烤鸡腿
- 鸡蛋肉饼汤
- 5分钟开胃下饭的香辣豆腐
- 蒜苔炒豆腐
- 芒果冰茶
- 土豆芝士饼
- 红烧牛肉鸡翅面
- 素炒茄子
- 芹香鸡蛋
- 紫薯仙豆糕
- 嫩烤鲈鱼
- 绿豆糕
- 竹荪丝瓜汤
- 芝士焗地瓜
- 甜酒酿煮鸡蛋
- 奶茶西米露
- 干煸苦瓜
- 清煎龙利鱼
- 两什么情什么的成语
- 两什么担什么的成语
- 两什么掩什么的成语
- 两什么插什么的成语
- 两什么斑什么的成语
- 两什么斗什么的成语
- 两什么无什么的成语
- 两什么汪什么的成语
- 两什么清什么的成语
- 两什么漆什么的成语
- 两什么白什么的成语
- 两什么相什么的成语
- 两什么空什么的成语
- 两什么缱什么的成语
- 两什么荷什么的成语
- 梦仙游 庚寅中秋风雨凄凄感而赋此（当代·熊盛元）
- 梦仙游 记梦（宋·张镃）
- 梦仙游（宋·张先）
- 梦仙草堂图（明·唐寅）
- 梦仙谣三首（唐·王毂）
- 梦仙谣（唐·李沇）
- 梦仙谣（唐·祝元膺）
- 梦仙谣（唐末宋初·廖融）
- 梦仙谣（宋·刘子翚）
- 梦仙谣（宋·曹勋）
- 梦仙谣（宋·欧阳澈）
- 梦仙谣（宋·薛季宣）
- 梦仙郎（当代·秦鸿）
- 梦仙（元·吴景奎）
- 梦仙（元末明初·舒頔）
- 西潮(精)/昨日书林
- 三国史话(精)/昨日书林
- 中国近百年政治史(上下)(精)/昨日书林
- 三字经
- 勘破西游(3西天取经万千谋)
- 技术性别历史(重新审视帝制中国的大转型)/海外中国研究系列/凤凰文库
- 20世纪全球史/历史研究系列/凤凰文库
- 智力开发贴贴画(共8册)
- 创意裱花+魔法翻糖
- 清宫林则徐档案汇编(1)(精)
- 清宫林则徐档案汇编(2)(精)
- 清宫林则徐档案汇编(5)(精)
- 清宫林则徐档案汇编(4)(精)
- 清宫林则徐档案汇编(3)(精)
- 清宫林则徐档案汇编(9)(精)