食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萨其马的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将泡打粉，鸡蛋倒入面粉里，用筷子搅成絮状，揉成面团。
-
3将面团醒二十分钟。面团很软，揉的时候撒上淀粉防粘。
-
4将芝麻炒香备用。
-
5果干切碎。
-
6将面团撒上淀粉，擀成约1元硬币厚度的面片。
-
7把面片切成一指宽的片，然后切成条，不能切太粗，炸之后会更粗。
-
8把面条抖散。
-
9锅内烧热油。
-
10放一根面条下去，马上能浮起来油温就可以了。
-
11下入面条炸。
-
12待微微发黄捞起控油。
-
13炸好的面条。
-
14不粘锅里倒入水，白糖和蜂蜜。
-
15中火将糖融化。
-
16不停的搅拌，出现大泡泡后关成小火继续熬。
-
17出现密集的小泡泡时就差不多了。
-
18用筷子蘸点糖浆，稍稍冷却可以拉丝就熬好了。
-
19倒入炸好的面条，搅拌均匀，全部裹上糖浆。
-
20倒入芝麻和果干。
-
21搅拌均匀。
-
22装入容器后用勺背压实，一定要压紧。
-
23放至完全冷却。
-
24脱模，扣在案板上切块。
-
25色泽好诱人吧^_^
-
26成品图
-
27成品图
-
28萨其马
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
- 白菜粉丝汤
- 糖醋排骨
- 韭菜鸡蛋馒头丁
- 醋溜白菜
- 菠菜鸡蛋饼
- 冬吃萝卜夏吃姜:简单快手的的家常凉拌萝卜咸菜
- 番茄炒冬瓜
- 西红柿炒蛋
- 紫甘蓝腊肠蛋炒饭
- 萝卜焖羊肉
- 老鸭山药煲
- 八宝粥
- 牛骨汤
- 菠菜蛋花汤
- 糖醋萝卜丝儿
- 板栗南瓜烤土司片
- 酱炒八爪鱼
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜烧双茄
- 炒白花菜
- 双椒木耳烩玉子豆腐
- 榨蛋番茄汤
- 蒜蓉柚子皮
- 香甜红枣粥
- 米汤时蔬
- 什么别什么居的成语
- 什么别什么差的成语
- 什么别什么异的成语
- 什么别什么志的成语
- 什么别什么户的成语
- 什么别什么扭的成语
- 什么别什么日的成语
- 什么别什么样的成语
- 什么别什么离的成语
- 什么别什么苦的成语
- 什么别什么言的成语
- 什么别什么语的成语
- 什么别什么逢的成语
- 什么别什么雨的成语
- 什么刮什么匝的成语
- 答沈嘉则（明·王世贞）
- 答沈器之二首（宋·姜夔）
- 答沈子培比部见访夜谈之作三首（清末近现代初·郑孝胥）
- 答沈子培见访湖舍不遇（清末近现代初·郑孝胥）
- 答沈子培（清末近现代初·郑孝胥）
- 答沈子培（清末近现代初·郑孝胥）
- 答沈子培（清末近现代初·郑孝胥）
- 答沈山人嘉则二首（明·王世贞）
- 答沈朗亭太史（清·罗绕典）
- 答沈汝渊（明·欧大任）
- 答沈甸华见赠（明末清初·陈子升）
- 答沈禹文见寄（明·谢榛）
- 答沈纯甫见怀（明·陈吾德）
- 答沙都事（元末明初·朱希晦）
- 答河中梅龙图（宋·刘敞）
- 转型时期我国国有企业管理创新特征与动力机制研究
- 中西汇通医书二种(精)
- 财税名家手把手教你算税报税和缴税(实战与操作版)
- 速写照片/主题教学照片教学研究系列丛书
- 三字经/中小学生必读丛书
- 长安乱
- 爸爸去哪儿(第2季金牌爸爸呆萌儿子)
- 爸爸去哪儿(第2季吴镇宇和费曼的童话梦工厂)
- 第五届中国韵文学暨海南诗词文化国际研讨会论文集
- 清流远去(文化名人的背影)
- 民国质检史料汇编(共32册)(精)/南开大学中国社会史研究中心资料丛刊
- 近代专题文献目录汇刊(共37册)(精)
- 新译大方广佛华严经音义私记整理与研究(精)
- 师伏堂丛书(共25册)(精)
- 近代中国实业志(共29册)(精)/南开大学中国社会史研究中心资料丛刊