“油渣烧青菜比肉都香，多吃一碗饭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油渣烧青菜的做法步骤
-
1食材，新鲜洗净青菜，自已熬制的猪油渣， -
2青菜切碎
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3起锅倒入少许油，油热后下姜片煸香，下入青菜
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4翻炒，烹些黄酒，炒至青菜变软
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5下入油渣
-
6一同烧，青菜很嫩容易出汁，不用加水，稍微焖煮下，调味，加盐，鸡精即可出锅！
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7成品！
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8成品。
使用的厨具：炒锅
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