“吃腻了炒山药、炖山药、山药泥，那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧，换个做法让你体会不一样的味觉感受……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金山药条的做法步骤
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1山药去皮切长条 -
2山药条放在盆里加淀粉拌匀备用 -
3锅中加油烧热，逐个下入裹着淀粉的山药条 -
4炸至表面金黄捞出，再复炸一次捞出备用（一定要炸熟） -
5锅里留底油，下咸蛋黄炒香 -
6下入炸好的山药条，翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可 -
7成品欣赏
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜