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诗文
腐竹炒花菜
释义
食材明细
主料
花菜
255克
腐竹
60克
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腐竹炒花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵清洗)、腐竹(已泡发)
2
将已泡的腐竹用剪刀剪成段待用。
3
将花菜下入清水锅中焯开至断生捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入焯好的花菜和剪成段的腐竹翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的生抽。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/25 8:44:25