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诗文	孜然鸡胗
释义	食材明细 主料 鸡胗 6个 香菜 1棵 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 孜然粉 适量 花椒粉 适量 料酒 适量 蚝油 适量 孜然 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 孜然鸡胗的做法步骤 1 鸡胗洗净切片。 2 葱切段，蒜姜切片，香菜切段。 3 锅中放少量油，倒入葱姜蒜翻炒。 4 然后倒入鸡胗继续翻炒。 5 倒一点料酒和蚝油，放适量的孜然和花椒粉，继续翻炒。 6 起锅前，加入少量盐和鸡精调味，装盘放点香菜点缀。
随便看	鱿鱼小炒 红酒烩鸡翅 油焖大虾 在电视上看到上海菜腌笃鲜，很喜欢，今天就做了，供大家参考 可爱的杯子蛋糕 炖排骨 蒜香骨 蔬菜蛋羹 豹纹吐司 春笋炒韭菜 新意煮面片 木缘新豆花 酱烤糯米鱿鱼 可乐烧排骨 酱牛肉 深夜食堂~红烧排骨 蛋黄酱 毛豆炒雷笋 糖粥 凉拌苦苣 糯米蛋 木鱼花法棍披萨 腌笃鲜（无锡口味） 水晶虾饺 东坡肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。