网站首页  词典首页

诗文	五花肉炖菠萝
释义	食材明细 主料 五花肉 500克 菠萝 300克 辅料 冰糖 适量 黄酒 适量 调料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 15克 老抽 10克 酸甜 口味 拌 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五花肉炖菠萝的做法步骤 1 五花肉焯水，菠萝去皮。 2 菠萝切好，放盐水泡一会。 3 五花肉切块。 4 葱姜切好。 5 老抽、生抽准备好。 6 冰糖准备好。 7 锅内放油烧热，放入冰糖，炒成焦糖色。 8 倒入五花肉，翻炒上色。 9 倒入生抽、老抽翻炒入味。 10 倒入开水没过五花肉，葱、姜放入。 11 放入黄酒。 12 盖上锅盖，大火烧开转小火炖40分钟。 13 放入菠萝、盐。 14 继续炖20分钟。 15 菠萝软烂。 16 五花肉吸收了菠萝的香气。 17 成品。 18 酸酸甜甜，味道好极了。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酿豆腐 蒜泥清蒸丝瓜 韭菜煎蛋 滋润养颜--山药枸杞糖水 黄豆焖猪脚 玫瑰水晶糕 梅菜蒸肉肉饼 杂米粥 跳水鱼 碧玉肉卷 炸茄子盒 芙蓉鱼片 鲜虾披萨 自磨豆浆 辣椒香干 电饭锅蛋糕 酸辣木耳 一虾两吃 水瓜蛋花瘦肉汤 蜜汁鸡翅根 大白菜炒千张 酱爆鱿鱼 莴苣炒香干 雪耳红枣莲子鸡蛋糖水 青椒洋葱鱿鱼卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。