网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉沫蒸内脂豆腐
释义
肉沫蒸内脂豆腐的做法

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 1盒
辅料
  • 肉沫 少许
  • 红辣椒 半个
  • 鸡蛋 1个
调料
  • 葱花 少许
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤

  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:1
    1
    内脂豆腐去除包装膜,倒扣入碗中用刀划分大小均匀的块。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:2
    2
    红辣椒切成丁或碎沬。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:3
    3
    肉沫准备好。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:4
    4
    肉沫里加辣椒碎,放芝麻油,盐,酱油,蚝油用筷子搅拌均匀,加少许淀粉上浆。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:5
    5
    葱花切好。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:6
    6
    取一深盘,把豆腐块围成两圈。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:7
    7
    把调好肉沫摆在豆腐上,盘成一圈,中间留个孔。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋一枚。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:9
    9
    水开后上锅蒸十五分钟。出锅后淋芝蔴油。
  • 肉沫蒸内脂豆腐的做法步骤:10
    10
    最上淋少许酱油与葱花,出锅了。香滑美味的一道简易家常菜做好了。

小窍门

肉脂豆腐倒扣在盘中,用刀再划就不容易碎,豆腐切开之后会出水分,把水倒掉一些。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:28:52