食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
千张煮粉条的做法步骤
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1千张切条打成结。 -
2娃娃菜洗净切段。
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3粉条用温水泡软。
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4葱、姜、蒜切碎。
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5千张结焯水1分钟。
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6锅内倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒爆香，放入豆瓣酱小火炒出红油。
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7倒入适量清水烧开，放入粉条煮一下。
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8放入千张结继续煮开，加入盐、老抽。
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9放入娃娃菜煮软即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 板栗烧肉
- 酱烧鹌鹑
- 板栗棱瓜
- 紫薯年糕
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- 杂蔬年糕汤
- 茭白牛肉丝
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- 补钙下酒菜------------------香辣小鱼干
- 馋嘴小吃---南瓜酥
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