网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉起司面包卷
释义
“可以做2个”
食材明细
主料
面团材料
适量
高筋面粉
90克
全麦面粉
60克
干酵母
2克
盐
3克
糖
3克
奶粉
8克
凉水
100克
植物油
6克
辅料
照烧牛肉材料
适量
牛排肉
150克
酱油
1大匙
水
1大匙
清酒
1大匙
味啉
1茶匙
糖
1茶匙
洋葱
1/4个
姜末
少许
玉米淀粉
1小匙
葱花
20克
黑胡椒
少许
马苏里拉奶酪
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛肉起司面包卷的做法步骤
1
材料备齐,牛排解冻。安佳马苏里拉奶酪先放冷冻,冻硬点再用。
2
面团材料全部放入面包机揉面。
3
揉成光滑的团即可不用出太薄的膜。滚圆基础发酵40分钟左右。或者放入冷藏,隔夜发酵。
4
牛排肉切条,洋葱切丝,葱切碎。
5
牛排肉和洋葱等其他调味料腌制30分钟以上。葱花先不放。
6
锅内放少许油,先捞出牛肉和洋葱翻炒。
7
牛肉炒变色再加入汤汁和葱花,炒熟即可!盛出放凉备用。
8
面团发酵好后分割成2份。滚圆松弛15分钟。
9
取面团擀成长方形,25×15厘米左右的尺寸。先铺一层安佳马苏里拉奶酪。
10
再放时间照烧牛肉条。
11
从上往下卷起,收紧两段和封口。
12
放入烤盘中,静止15分钟即可。不用二次发酵。
13
静止好的面团表面刷全蛋液,撒适量马苏里拉奶酪,烤箱中层上火200度,下火17度,约15-20分钟。根据上色情况而定。
14
出炉脱模放凉即可!
小窍门
炒牛肉时觉得颜色浅,可以再加点老抽调色。用其他肉也可以,猪肉,鸡肉都行。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
情人节丨星空巧克力
鱼香磨盘茄子
卤猪皮炒青椒
红烧茄子
西芹炒胡萝卜
排骨汤
西兰花炒鸡蛋
糖醋茄子
酱香鳗鱼蒸豆腐
家常炒黄瓜
南瓜大米粥
梅豆烧胡萝卜
凉拌面
猪皮冻
鲜榨葡萄汁
七夕情人节之【心相印乳酪夹心蛋糕卷】
大肉包
#家常菜#猪油蒜泥生菜
香蕉、牛油果牛奶
拌凉粉
虾皮拌蒜薹
蜂蜜柠檬水
凉拌莴笋丝
桂圆红薯粥
海参蛋饺青菜汤
boy in love
boy london
boy mr
boy next door
boy scout
boy scouts
boy s day
boys in blue
boys tears
boys will be boys
boy toy
boy treasure
boy wonder
braced for
braced frame
题墨牡丹(清末民国初·曹家达)
题墨画孔雀图(元·张仲深)
题墨窗卷(明·郑真)
题墨竹三首(明·王绅)
题墨竹为周员外宗武赋(明·王洪)
题墨竹为郑尊师(元·杨载)
题墨竹为郑诚御史作(明·金幼孜)
题墨竹为郭履恒赋(明·刘崧)
题墨竹为郭持中赋(明·刘崧)
题墨竹二首赠陈子仁(明·刘崧)
题墨竹二首(明·曹义)
题墨竹五首(明·刘崧)
题墨竹便面送郭判簿(明·童轩)
题墨竹四首 风(明·唐文凤)
题墨竹四首(明·刘崧)
北京市属儿童专科医院护士规范化培训指南(上册)
初中化学(9上科粤版全练版+全解版2022版初中同步)/5年中考3年模拟
拓扑与物理(精)
动筋针疗法
小手大脚丫(大班上)/智慧鸟幼儿主题活动资源包
象征的贫困(1超工业时代)(精)/当代激进思想家译丛
虫虫动物园(精)
成长的边界(超专业化时代为什么通才能成功)
高中英语进阶集训(完形填空高1新高考版)
高中英语进阶集训(词汇语法高1新高考版)
中式元素视觉传达 包装设计
新版围棋死活专项训练1级篇
漫画经济危机(精)
一瓢纽约
可复制的营销力
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/14 3:49:32