“夏天来了，该吃豇豆了！”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豇豆鸡蛋水饺的做法步骤
-
1锅中水烧开，放入洗干净的长豇豆焯水5分钟左右，不然的话太硬会戳破饺子，而且很难煮熟。焯好之后放入冷水中冲凉后沥干备用。 -
2锅中油热倒入鸡蛋液，煎得稍微硬一点更好吃，煎好后晾凉备用。
-
3将切碎的豇豆、鸡蛋，以及所有的调料都放入锅中，我喜欢辣，所以多放了一勺辣椒面，然后戴上一次性手套抓匀，这样味道比用筷子搅拌更均匀。最后尝一下馅料咸淡，要比平时炒菜咸一点才行。
-
4和好的面团。用自己和的面包饺子比在超市买的面皮更好吃。
-
5擀面。
-
6包成你喜欢的形状。
-
7出锅啦，开吃！蘸点醋或者老干妈都可以。
小窍门
蚝油和鸡精加入饺子馅很重要！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
夏季食谱
午餐
晚餐
- 芹菜炒猪肉
- 水滑肉片
- 南瓜灯寿司
- 胡萝卜炒肉片
- 南瓜茶巾包
- 生日蛋糕万圣节版
- 巧克力冰激凌
- 咸香酥脆-油炸馍片
- 杰克小饼大变身
- 拔丝地瓜
- 香菇粉丝蒸排骨
- 川贝雪梨甜汤
- 南瓜胡萝卜粥
- 金银双色卷
- 秋冬暖身——番茄金针菇蛋花疙瘩汤
- 宫保鸡丁
- 一品蟹汤
- 三七须煲鸡（又名：田七须煲鸡）
- 番茄煎猪肉
- 自制鸡米花
- 蚬汤
- 大虾意粉
- 潮汕风味美食——薄壳烙
- 川味沙茶炸酱面
- 椒麻鸡片
- 什么血什么人的成语
- 什么血什么刚的成语
- 什么血什么卤的成语
- 什么血什么天的成语
- 什么血什么头的成语
- 什么血什么如的成语
- 什么血什么尸的成语
- 什么血什么干的成语
- 什么血什么心的成语
- 什么血什么性的成语
- 什么血什么戈的成语
- 什么血什么战的成语
- 什么血什么斗的成语
- 什么血什么杵的成语
- 什么血什么橹的成语
- 芙蕖（宋·孙应时）
- 芙蕖（宋·王安石）
- 芜关元旦，用渔洋蟂矶灵泽夫人祠韵，口占二（清·张之纯）
- 芜园秋兴（清·徐崇岳）
- 芜城怀古（清·尤埰）
- 芜城感旧二首（清·许廷鑅）
- 芜城感旧（清·陆嘉淑）
- 芜城歌赠送屈翁山（清·吴绮）
- 芜城歌（明·王廷相）
- 芜城閒望二首（宋·刘敞）
- 芜城（唐·李端）
- 芜城（宋·仲并）
- 芜城（明·顾大猷）
- 芜城（清·周孝埙）
- 芜湖□□□□□（明·张天赋）
- 孤寺老僧(蔡澜作品自选集卷10)
- 幽谷听泉(蔡澜作品自选集卷11)
- 红烛罗帐(蔡澜作品自选集卷12)
- 大气(万物的起源)/新知文库
- 漫步上海老房子
- 星空下的约定/红蜻蜓少年长篇小说书系
- 绿光三人行/红蜻蜓少年长篇小说书系
- 鲁迅与语文教学/中国语言文学与语文教学书系
- 伟大的旅行(行路篇珍藏版)(精)
- 社会语言学/现代日语语言学丛书
- 平原河网区前置库研究与实践(精)/水论丛
- 未来教育家(中小学校长队伍建设研究)
- 近代物理实验(高等学校物理实验教学示范中心系列精品教材)
- 奥地利(英文版)/体验世界文化之旅阅读文库
- 丹麦(英文版)/体验世界文化之旅阅读文库