网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉白菜炖土豆
释义
“冬天最常做的一道菜。”
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
白菜
500g
土豆
2个
调料
花椒
10余粒
八角
1个
葱姜蒜
适量
老抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
干辣椒
2个
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉白菜炖土豆的做法步骤
1
五花肉切成厚薄均匀的薄片。
2
炒锅放油烧热,放花椒、八角炸香,先放入五花肉炒干水分,再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
3
放适量老抽炒至上色。
4
放入土豆。
5
加入开水,漫过土豆。
6
待土豆炖至熟透,先放入白菜梗,翻炒均匀。
7
待白菜菜梗成熟,放入白菜叶。这时再放盐。
8
放鸡精。
9
大火收汁。
10
成品。
小窍门
先炖较难成熟的五花肉和土豆,待土豆炖至软烂,再放白菜梗,最后放白菜叶,再放盐和鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒸腊鱼
三角团
西瓜红枣枸杞奶昔
酸辣凉拌豇豆
脆皮炸鲜奶
鲜蘑蛋饺汤
豌豆焖饭
萝卜丝烧饼
椰汁马蹄爽
NEW-西班牙海鲜饭
葱香鸭蛋
卷心菜虾仁玉米肉馅儿饺子
双椒肉沫拌意面
熏鱼
鲜香鱿鱼馅饼
回锅猪耳
蒜蓉米茜
柠香可乐鸡翅
法式番茄柠檬烤鱼-懒人菜谱
冰糖肘子 - 全程图解 美味知足
咸香萝卜糕
酸辣意粉
石锅拌饭 - 韩国酱酱 全程图解
麻辣花蛤 - 全图解说 地地道道的地摊美食
草莓酱
什么什么负弩的成语
什么什么负德的成语
什么什么负恩的成语
什么什么负才的成语
什么什么负气的成语
什么什么负海的成语
什么什么负涂的成语
什么什么负盟的成语
什么什么负笈的成语
什么什么负胜的成语
什么什么负能的成语
什么什么负荆的成语
什么什么负薪的成语
什么什么负重的成语
什么什么财主的成语
秋蕊香(清·陆求可)
秋蕊香(清末民国初·陈洵)
秋蕊香(清末近现代初·汪东)
秋蕊香(近现代·胡斗南)
秋蕊香(近现代末当代初·赵尊岳)
秋蕖(元末明初·丁鹤年)
秋虫二首(清末民国初·曹家达)
秋虫叹(宋末元初·戴表元)
秋虫次裔伯三弟韵二首(清末民国初·曹家达)
秋虫篇(宋·张侃)
秋虫赋(唐·罗隐)
秋虫(唐·白居易)
秋虫(宋·李纲)
秋虫(宋·杨万里)
秋虫(宋·游次公)
小学生开心同步作文(3下视频讲解版)
奶奶的除夕夜(精)/中国原创绘本精品系列
数学(4下BS版全程培优)/小学学霸冲A卷
走进生命花园(精)
以学习为中心的课堂观察
英语(5下WYS)/实验班提优训练
数学(8下浙教版共2册)/课时作业本
英语(6下RJ)/默写小能手
英语(3下WYS3年级起点)/单元双测同步达标活页试卷
小学数学口算心算速算天天练(4下JSJY)
小学数学口算心算速算天天练(2下BSD)
五年级英语(下PEP版3年级起点浙江)/综合应用创新题典中点
数学(6下BS)/黄冈同步练
外公(精)
语文(3下RMJY)/实验班提优训练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/31 0:09:51