网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉白菜炖土豆
释义
“冬天最常做的一道菜。”
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
白菜
500g
土豆
2个
调料
花椒
10余粒
八角
1个
葱姜蒜
适量
老抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
干辣椒
2个
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉白菜炖土豆的做法步骤
1
五花肉切成厚薄均匀的薄片。
2
炒锅放油烧热,放花椒、八角炸香,先放入五花肉炒干水分,再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
3
放适量老抽炒至上色。
4
放入土豆。
5
加入开水,漫过土豆。
6
待土豆炖至熟透,先放入白菜梗,翻炒均匀。
7
待白菜菜梗成熟,放入白菜叶。这时再放盐。
8
放鸡精。
9
大火收汁。
10
成品。
小窍门
先炖较难成熟的五花肉和土豆,待土豆炖至软烂,再放白菜梗,最后放白菜叶,再放盐和鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
菊花萝卜卷
团团圆圆享美味鲜肉汤圆
雪碧排骨
胡萝卜炒肉
酱焖鱼头
“妈妈的味道”莲藕玉米骨头汤
新奥尔良炸鸡翅
剁椒芋头
红酒无花果
可可雪花酥
如意蒸饼
五彩窝窝头
凉拌秋葵
鸡肉炒菊竽
手撕包菜
孜然土豆片
桑葚干
盐煎肉
苋菜鹌鹑蛋
回锅肉
曲奇饼干(平底锅版)
桑葚醋饮
蒜苔炒淡菜干
血麦饭
肉末酱香茄条
功什么什么立的成语
功什么什么篑的成语
功什么什么翼的成语
功什么什么贵的成语
功什么什么赏的成语
功什么什么蹬的成语
功什么什么退的成语
功什么什么遂的成语
功什么什么重的成语
功什么什么量的成语
功什么什么钜的成语
功什么什么隆的成语
功什么什么非的成语
功什么什么马的成语
功什么什么魁的成语
雨(清·成书)
雨(清·曾国藩)
雨(清·朱景英)
雨(清·李因笃)
雨(清·李锴)
雨(清·杜浚)
雨(清·王家枢)
雨(清·王恩浩)
雨(清·费密)
雨(清·贺贻孙)
雨(清·贾田祖)
雨(清·陈维崧)
雨(清末近现代初·黄节)
雨(近现代·马一浮)
雩峡道中(明·董纪)
转型经济背景下企业间
品牌资产的来源路径形成机理及溢出效应
国际及航运中心形成与发展机理研究
Windows网络与通信程序设计(第3版)
中国房地产税改革/税制改革论丛
货币金融学(普通高等教育十三五规划教材)/金融系列
电机学(十三五普通高等教育规划教材)
神经科学讲什么
西方经济学(第2版高等学校十三五规划教材)
建筑工程施工图实例
文学批评实践教程(修订版)/21世纪高等院校文科规划教材汉语言文学系列
财务报告规划绩效与控制(第2版美国注册管理会计师CMA认证考试教材)
梅溪岸边/国际大奖儿童小说
专家细说高血压/专家细说常见病
公司信贷讲义真题预测全攻略(2017-2018年银行业专业人员职业资格考试辅导用书)
社会工作综合能力<初级>权威押题试卷(全国社会工作者职业水平考试辅导用书)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 8:51:20