网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉白菜炖土豆
释义
“冬天最常做的一道菜。”
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
白菜
500g
土豆
2个
调料
花椒
10余粒
八角
1个
葱姜蒜
适量
老抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
干辣椒
2个
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉白菜炖土豆的做法步骤
1
五花肉切成厚薄均匀的薄片。
2
炒锅放油烧热,放花椒、八角炸香,先放入五花肉炒干水分,再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
3
放适量老抽炒至上色。
4
放入土豆。
5
加入开水,漫过土豆。
6
待土豆炖至熟透,先放入白菜梗,翻炒均匀。
7
待白菜菜梗成熟,放入白菜叶。这时再放盐。
8
放鸡精。
9
大火收汁。
10
成品。
小窍门
先炖较难成熟的五花肉和土豆,待土豆炖至软烂,再放白菜梗,最后放白菜叶,再放盐和鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家常凉菜
泡椒猪肝
家常麻婆豆腐
麻香鸡面
瑶柱炒饭--海鲜
炸薯条(跟肯德基味道一样)
清润甘甜海带绿豆沙
玫瑰云腿月饼馅
糯玉米松饼
柠蜜龙利鱼
青菜肉末鲍鱼粥
莲蓉蛋黄月饼
红烧胖头鱼
火腿肠炒青瓜
清蒸鲈鱼
油焖四季豆
蒜蓉炒豆角
莲藕排骨汤
猕猴桃蜂蜜饮
卤鸭掌
家常花生米
广式紫薯红豆月饼《红豆月饼》
韩式家常菜:蒜苔原来还可以这么做,美味可口,下饭极品
香酥茄盒
玉米面刀切馒头
什么什么玉减的成语
什么什么玉句的成语
什么什么玉叶的成语
什么什么玉堂的成语
什么什么玉壶的成语
什么什么玉女的成语
什么什么玉嫩的成语
什么什么玉宇的成语
什么什么玉尺的成语
什么什么玉屑的成语
什么什么玉带的成语
什么什么玉式的成语
什么什么玉律的成语
什么什么玉成的成语
什么什么玉折的成语
送僧之京师(唐·皎然)
送僧之京师(宋·林逋)
送僧之华亭行化(元末明初·张羽)
送僧之华亭(宋·释文珦)
送僧之双林(宋·释心月)
送僧之台州(唐·李郢)
送僧之大名府谒长城侍郎(宋·杨亿)
送僧之天台(宋·谢翱)
送僧之天台(宋·释法具)
送僧之太白再见痴绝(宋·释居简)
送僧之太白(宋·释居简)
送僧之姑苏(宋·林逋)
送僧之婺城(宋·释重显)
送僧之安南(唐·贯休)
送僧之宣城(唐·鲍溶)
物流专业英语
打开故宫
现代汉语话题结构的认知语用研究
南开话剧图志(1909-2019)
迷宫饭.5-6(漫画)
教育的初心
淘气包明一·自我保护 如果不遵守交通规则
学校心理支持
淘气包明一·自我保护 如果不小心走散了
中西文化面对面 饮食篇 中英双语版
防范化解重大风险研究
青少年眼中的中国古代科技
战略人力资源管理学(第3版)
战略管理(第3版)
幼儿发展基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/6 0:52:48