网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉白菜炖土豆
释义
“冬天最常做的一道菜。”
食材明细
主料
五花肉
200g
辅料
白菜
500g
土豆
2个
调料
花椒
10余粒
八角
1个
葱姜蒜
适量
老抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
干辣椒
2个
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉白菜炖土豆的做法步骤
1
五花肉切成厚薄均匀的薄片。
2
炒锅放油烧热,放花椒、八角炸香,先放入五花肉炒干水分,再放入葱花、姜片、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
3
放适量老抽炒至上色。
4
放入土豆。
5
加入开水,漫过土豆。
6
待土豆炖至熟透,先放入白菜梗,翻炒均匀。
7
待白菜菜梗成熟,放入白菜叶。这时再放盐。
8
放鸡精。
9
大火收汁。
10
成品。
小窍门
先炖较难成熟的五花肉和土豆,待土豆炖至软烂,再放白菜梗,最后放白菜叶,再放盐和鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【迷你版土豆香葱餐包】
酱爆鱿鱼
油皮腐卷
莲子瘦肉汤
脆枣酥条
“么么”圣蛋
枸杞红薯糙米饭
香烤阿根廷红虾
戚风蛋糕
韭菜炒香干
土豆丝鸡蛋奶酪饼
法国吐司
银芽炒韭菜
红糖火烧
牛肉炒包菜
鸡蛋火腿炒面
【湖北】肉末雪菜炒蚕豆米
雪里蕻拌金豆
元宝饺子
妙搭烘焙 | 食谱 | 简单香脆又好玩的阿拉棒—磨牙棒
彩色饺子
红薯小丸子
葱爆羊肉
翠竹报春
DIY火腿肠
寸善片长
寸土不让
寸土什么什么的成语
寸土尺地
寸土尺金
寸土必争
寸地什么什么的成语
寸地尺天
寸心不昧
寸心什么什么的成语
寸心千古
寸心如割
寸指什么什么的成语
寸指测渊
寸晷什么什么的成语
湖屿(宋·李石)
湖岩石室(明·林逊)
湖岭下十里是为湆澹滩行者多至此舍舟(宋·巩丰)
湖州三里桥取道德清(宋·杨万里)
湖州东郊晚眺(清·马一鸣)
湖州东门即事和玉山韵(元末明初·郯韶)
湖州乐(明·孙蕡)
湖州亲旧二首(宋·赵蕃)
湖州亲旧(宋·赵蕃)
湖州作(宋·苏为)
湖州值雪(当代·李达)
湖州取解述情(唐·孟郊)
湖州城下夜泊(明·郭谏臣)
湖州天宁寺饮王生二首(宋·孙觌)
湖州寒食陪太守南园宴(宋·梅尧臣)
航空航天器供电系统(十三五江苏省高等学校重点教材)
方剂学核心考点速记/2020考研中医综合冲刺宝典系列
中国成语故事九十八(教育智谋警世)
武隆年鉴(附光盘2018)(精)
全国科学技术机构统计调查报告(2017)
探索与研究(国有资产监管和国有企业改革研究报告2016-2017)
React状态管理与同构实战
嘿大狗(4-11岁类)/自然拼读趣味绘本/海豚绘本花园
嵌入式Linux系统开发(基于Yocto Project)/Linux\Unix技术丛书
树(精)
桂林古本伤寒杂病论
测谎者
资产管理实务方法与理论(概论)
一只想飞的猫(注音版)/引读者
江村经济(经典珍藏版)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 5:14:35