食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜油鸡的做法步骤
-
1各材料，其中姜的量稍多并剁碎 -
2在姜茸里加入葱姜蒜粉与其他调味料拌腌好 -
3热锅，烧热花生油，下腌好的姜茸材料，稍爆一下关火，盛起待用 -
4小火烧一锅水，下一支葱与盐、酒，投入鸡泡浸一会 -
5捞起鸡，凉一下，再泡在水里，反复3次 -
6水微沸，泡浸鸡15分钟 -
7把浸熟的鸡切件 -
8盛好鸡块，搯入姜油材料，再洒点葱姜蒜粉，拌均匀即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
秋季食谱
晚餐
酒席
- 粗粮小花卷
- 水煎包
- 宫保鱼豆腐
- 酱猪腱子肉
- 柠檬酸辣鸡爪
- 腊肉鲜蘑菇炒莴笋
- 麦仁粥
- 蒜蓉手撕杏鲍菇
- 扁豆腐竹炒猪肝
- “野菜”素三鲜煎蛋
- 香草舒芙蕾
- 蚝油菜苔
- 免煎免油的芥汁鲷鱼片
- 奶香雪花酥
- 蔓越莓全麦面包
- 女人之滋补养颜佳品～蜂蜜桂花炖牛奶
- 香肠蒸萝卜干
- 经典菠萝包【法帅蒸汽烤箱式】
- 杂蔬面包
- 韭菜盒子
- 紫菜虾丸汤
- 洗猪肺
- 西红柿鸡蛋汤
- 这么做的葱油拌面才好吃呢~
- 油淋芦笋
- 什么窕什么冥的成语
- 什么窕什么女的成语
- 什么窖什么天的成语
- 什么窗什么几的成语
- 什么窗什么卧的成语
- 什么窗什么友的成语
- 什么窗什么发的成语
- 什么窗什么味的成语
- 什么窗什么壁的成语
- 什么窗什么帐的成语
- 什么窗什么息的成语
- 什么窗什么户的成语
- 什么窗什么案的成语
- 什么窗什么槛的成语
- 什么窗什么火的成语
- 书法江湖网答客问（当代·金鉴才）
- 书法蟹方后（宋·陈造）
- 书法赞（宋·米芾）
- 书泗州孙景山西轩（宋·苏轼）
- 书泣麟图后（明·汪广洋）
- 书洪稚存近作后（清·缪公恩）
- 书派河徐希秀才别业（宋·释保暹）
- 书浍沟杨氏壁二首（元·萨都剌）
- 书浩然碑有感（明·符锡）
- 书浯溪中兴碑后（宋·范成大）
- 书海棠扇（明·徐祯卿）
- 书海棠禽（明·王恭）
- 书海陵滕从事文会堂（宋·范仲淹）
- 书润臣诗集后（清·许宗衡）
- 书淮岸舣舟馆秀野亭（宋·米芾）
- 中国廉政法制史研究(基本理论卷)/廉政文化文库
- 许谦集(上中下)(精)/浙江文丛
- 给我的孩子们/中国现当代名家儿童文学典藏书系
- 呼兰河传/中国现当代名家儿童文学典藏书系
- 春水船/中国现当代名家儿童文学典藏书系
- 小哥儿俩/中国现当代名家儿童文学典藏书系
- 落花生/中国现当代名家儿童文学典藏书系
- 初中思想品德教学指导/初中学科教学指导系列/基础教育教学指导丛书
- 饶宗颐佛学文集(精)
- 梨园书事(精)
- 个人叙述中的同仁堂历史/北京口述历史
- 学院路上--口述中的北航/北京口述历史
- 诗书继世长--叶赫颜札氏家族口述历史/北京口述历史
- 宣武区消失之前--黄宗汉口述/北京口述历史
- 找寻京郊旗人社会--口述与文献双重视角下的城市边缘群体/北京口述历史