食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
姜油鸡的做法步骤
-
1各材料，其中姜的量稍多并剁碎 -
2在姜茸里加入葱姜蒜粉与其他调味料拌腌好 -
3热锅，烧热花生油，下腌好的姜茸材料，稍爆一下关火，盛起待用 -
4小火烧一锅水，下一支葱与盐、酒，投入鸡泡浸一会 -
5捞起鸡，凉一下，再泡在水里，反复3次 -
6水微沸，泡浸鸡15分钟 -
7把浸熟的鸡切件 -
8盛好鸡块，搯入姜油材料，再洒点葱姜蒜粉，拌均匀即可食用
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
秋季食谱
晚餐
酒席
- 黄米烙
- 宝宝果蔬磷虾粥
- 香肠面包卷
- 酱爆茄子
- 香芋排骨莲藕炖
- 大枣夹核桃
- 南瓜炖土豆
- 孝利家民宿式《糖醋肉》
- 芝士腊肠焗饭
- 肉炒荷兰豆土豆片
- 野葱鸡蛋饼
- 蜜豆戚风
- 鲜虾豆腐饼
- 番茄虾丸
- 凉拌菠菜塔
- 荷兰豆炒腊肉
- 炸萝卜糕
- 酱爆豆
- 金银面条菜──“鱼儿厨房”私房菜
- 芸豆土豆焖饭
- 荠菜猪肉水饺
- 姜辣凤爪
- 肉末酿青椒
- 白嫩Q弹的【豆腐小蛋糕】
- 手工粉皮
- let s read
- let s read it
- lets review
- Let s share
- lets sing it
- lets start
- lets take it
- lets up
- Let s wrap it up
- let tell
- letter and sounds
- letter box
- letter boxes
- letter carrier
- letter carriers
- 倦寻芳 湖曲待风，寄半山（清末民国初·王闿运）
- 倦寻芳 灵峰寺梅花盛开，因循未往，枨触旧（清末民国初·何振岱）
- 倦寻芳 玉梅词隐有莺啼序一阕，婉丽幽恻，（近现代·黄侃）
- 倦寻芳 用王元泽韵（清·王士禄）
- 倦寻芳 癸未元日立春，梅花尚不堪摘也（近现代末当代初·白敦仁）
- 倦寻芳 秋日偶书（清·周翼椿）
- 倦寻芳 秋日重过瑩园，借彊村韵写感（清末近现代初·郭则沄）
- 倦寻芳 积雨初晴，春暄极美，独步至绿萝溪（清末民国初·樊增祥）
- 倦寻芳 芳华易逝欢事去，心慨乎言之，不自（近现代·詹安泰）
- 倦寻芳 药房（清·王策）
- 倦寻芳 蛰云效园海棠秋日重花依王元泽韵咏（近现代末当代初·张伯驹）
- 倦寻芳 辛未四十四岁在沈阳东北大学（清末近现代初·刘永济）
- 倦寻芳 送成容若扈从北行（清·严绳孙）
- 倦寻芳 郭颐堂寒食无家之感，为赋（宋·陈纪）
- 倦寻芳 闺思（宋·潘汾）
- 诗经(精)/国学典藏
- 贞观政要鉴赏辞典
- 难产/奥地利当代小说译丛
- 真理与真诚(谱系论)/二十世纪西方哲学译丛
- 被释放的祖克曼(菲利普·罗斯作品)
- 流亡与独立王国(加缪作品)(精)
- 评论文集(加缪作品)(精)
- 洛丽塔(电影剧本)(精)
- 玛丽(精)
- 普宁(精)
- 说吧记忆(精)
- 鹅妈妈的故事/夏洛书屋
- 木偶奇遇记/夏洛书屋
- 现代中国花鸟画创作教本/中国画系列教学丛书
- 梦想与现实