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诗文	清蒸橡皮鱼
释义	食材明细 主料 橡皮鱼 1条 辅料 姜片 适量 料酒 适量 生抽 适量 清淡 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 清蒸橡皮鱼的做法步骤 1 食材：橡皮鱼（已剥皮去内脏洗净切开并腌制）、姜片 2 将姜片搁入腌制好的橡皮鱼中，加适量的料酒。 3 加适量的生抽。 4 然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸15分钟关火。 5 开盖取出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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