食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜干炒腊肉的做法步骤
-
1萝卜干用温水泡上5-10分钟，这个时间主要取决萝卜干的干湿程度。
-
2将洗好的腊肉切成片，青蒜切段，干红辣椒切碎，装盘备用。
-
3锅里放少许油将切好的萝卜干放入锅人炒干水份后盛出来，洗干净锅。
-
4再倒少许油至洗净的锅内放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，再加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖会。
-
5当水快焖干的时候将炒干水的萝卜干放进去翻炒。
-
6快起锅时，将切好的青蒜放进去再炒出香味就可以了。
小窍门
1、萝卜干不要选用盐腌过的，最好选用直接晒干水份的那种。
2、如果腊肉太咸的话，事先用水煮一下，将煮出来的水水倒掉就行了。
2、如果腊肉太咸的话，事先用水煮一下，将煮出来的水水倒掉就行了。
- 宫爆杏鲍菇
- 广式五仁月饼
- 超级Q不会开裂的~芒果蛋糕卷
- 腊肉焖饭
- 私房甜辣料
- 【肥肥妈的美味手记】开学啦~~~拯救儿童食欲的夏日开胃凉拌菜——葱油金针菇
- 夺命土豆泥
- 【南瓜粳米粥】想念一下昨日的美好阳光
- 黄花菜炒鸡块
- 紫色诱惑——紫薯发糕
- 辣椒小炒肉
- 香辣蟹
- 炫彩酸奶杯
- 香煎嫩豆腐
- 炒各团儿
- 干煸菜花
- 红豆千层糕
- 鲜汤馄饨
- #宝宝#蔓越梅饼干
- 尖椒豆豉炒土豆片
- 葱油饼
- 自制肉松
- 基围虾土豆秋
- 眉豆炒肉
- 蜂蜜橙汁
- 踅踅什么什么的成语
- 踅踅磨磨
- 踅门什么什么的成语
- 踅门踅户
- 踆什么什么踠的成语
- 踆什么踠什么的成语
- 踆踆什么什么的成语
- 踆踆踠踠
- 踉什么什么跄的成语
- 踉什么跄什么的成语
- 踉踉什么什么的成语
- 踉踉跄跄
- 踊什么争什么的成语
- 踊什么什么先的成语
- 踊什么什么将的成语
- 哭孟东野二首（唐·王建）
- 哭孟寂（唐·张籍）
- 哭孟浩然（唐·王维）
- 哭孟郊（唐·贾岛）
- 哭季女二首（明·何瑭）
- 哭季岳黄金华（明·解缙）
- 哭季长二首（宋·陆游）
- 哭宇宽孝廉（清末民国初·林朝崧）
- 哭安其大兄四首（清·孙元衡）
- 哭宋君辅（宋·刘克庄）
- 哭宋士熙（明·僧天祥）
- 哭宋文渊（宋·王洋）
- 哭宋燕生（清末民国初·俞明震）
- 哭宋芸子先生四首（清末民国初·曹家达）
- 哭宋遁初烈士（清末近现代初·柳亚子）
- 初中语文阅读组合训练：7年级:全1册
- 肉鸡场盈利八招
- 你就是“不好意思”
- 世界经典童话
- 鲁迅精品散文集
- 徐志摩精品散文集
- 林海音精品散文集
- 林徽因精品散文集
- 全面二孩人口新政后的学前教育政策应对研究--以北京市为例
- 实用药物学基础(高等职业教育药品生物技术专业教材)
- 我在世界的十字路口
- 中国--增长放缓之谜/当代经济学文库/当代经济学系列丛书
- 走进社会学
- 名伶歌影录(精)
- 第六次浪潮(精)